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芝加哥慈善機構感恩佳節為大家提供免費美食

(芝加哥時報/快訊)感恩節到了,芝加哥地區處處都有溫馨, 慈善機構為大家提供免費美食與大家分享火雞美食,時間地點如下 :

11月21日星期一下午4點到6點,在哈蒙德高地街633號哈蒙德中央高中(Hammond Central High School, 633 Highland St., Hammond.)

11月22日星期二下午2點至4點,在波蒂奇市美國6號公路6100號斯巴魯城堡(Castle Subaru, 6100 U.S. Highway 6, Portage.)

11月23日星期三下午3點至5點,新芝加哥亨廷頓大街3101號雙橡樹公園(Twins Oak Park, 3101 Huntington Ave., New Chicago.)

据Post-Tribune報道,即將進入假期的食品價格促使非營利組織和社區組織採取創新措施,以便伊利諾州与印第安納州西北的糧食不安全地區在感恩節的餐桌上能有美味的食物。     食品庫總裁兼首席執行官維克·加西亞(Vic Garcia)說,西北印第安納州糧食不安全人口的數量還沒有從大流行時期的水平下降,儘管其構成發生了變化,並給更多有色人種和獨戶家庭帶來了負擔。他說,今年為感恩節設立了食物庫,通過各種移動食品集市為3200個家庭提供整只火雞、配菜和甜點,下周還會有三個這樣的移動食品集市。

不過,儘管有Strack和VanTil、BP、Humana和新合作夥伴Ken Allen Law Group的慷慨支持,食物依然不便宜。Ken Allen Law Group在移動食品集市開了兩家店。美國火雞批發價格在經歷了艱難的一年之後達到了歷史新高。位於阿肯色州瓊斯博羅的Leap Market Analytics公司的執行董事馬克·喬丹(Mark Jordan)說,,美國的人均火雞供應量處於1986年以來的最低水平。通常為感恩節購買的8 -16磅的冷凍火雞母雞的批發價格將在11月達到每磅1.77美元,較去年同期上漲28%。

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