芝加哥頭條

台灣美食暨童玩節義賣園遊會亮麗登場,認識台灣多元文化內涵  

(本報記者/郭笑榮/採訪報導)為宣揚台灣小吃文化及籌備地方高中優良學生獎學金,由芝加哥台灣美食暨文化交流協會主辦,芝加哥華僑文教服務中心協辦的「台灣小吃暨童玩園遊會」,於6月3日在芝加哥華僑文教服務中心舉行。

台灣美食暨童玩節義賣園遊會亮麗登場 參君貴賓主辦單位合影:右至左起:台美商會會長項邦珍,華僑文教中心主任蔡季穎、駐芝加哥台北經濟文化辦事處副處長洪中明、駐芝加哥台北經濟文化辦事處處長姜森暨夫人、副處長洪中明、芝加哥台灣美食暨文化交流協會會長陳美麗、威斯蒙市長Ron Gunter、威斯蒙商會商業和旅遊業執行長Larry及其團隊 、主持人程秀鳳及美食團隊張嘉惠夫婦

芝加哥台灣美食暨文化交流協會會長陳美麗致詞

芝加哥台灣美食暨文化交流協會會長陳美麗在致詞時表示,首先感謝所有美食班的學員以及工作團隊的辛勞,過去三年因為疫情停辦了童玩節的活動,今年繼辦準備了更多好吃的台灣美食,希望大家好好享受台灣美食的味道。陳美麗說當初成立協會的動機是為推廣台灣美食,更希望主流人士能進一步認識台灣文化,增加台灣的能見度。為了準備這次台灣小吃義賣,她和學員們早在幾個月前就開始準備,希望透過今日的義賣活動,讓各族裔品嘗到台灣道地美食。

主持人程秀鳳

主持人程秀鳳向大家介紹貴賓有:駐芝加哥台北經濟文化辦事處處長姜森、副處長洪中明、組長舒俞敬、秘書林家銘、華僑文教中心主任蔡季穎、副主任黃士聰、台美商會會長項邦珍、威斯蒙市長Ron Gunter、威斯蒙商會商業和旅遊業執行長Larry Forssberg等貴賓,並且宣佈這次的義賣活動所得款項將用在支持威斯蒙市(Westmont )高中和台灣高雄大學餐飲系的學生。

駐芝加哥台北經濟文化辦事處處長姜森致詞

駐芝加哥台北經濟文化辦事處處長姜森在致詞時表示,參加「台灣小吃暨童玩園遊會」滿滿的台灣小吃及各式各樣的童玩,好像置身在台灣夜市。美食是台灣文化裏非常重要的一環, 他特別感謝陳美麗老師,並肯定她長期致力推廣台灣美食文化所付出的努力與辛勞。透過現場童玩遊戲、美食等活動,讓台灣移民下一代及主流社會,能夠認識到台灣多元文化內涵,推動台灣美食以及回饋社區的貢獻。

威斯蒙市長Ron Gunter致詞

威斯蒙市長Ron Gunter也在應邀致詞時表達對芝加哥台灣美食文化交流協會會長陳美麗的感謝,更肯定協會對威斯蒙市的貢獻。他說他曾兩度親臨台灣美食夜市,那裡的美食給他留下深刻的印象,今天非常來參加這個活動,猶如回到台灣夜市一樣感很温馨很高興。

僑教中心主任蔡季顈在致詞時表示,歡迎大家來到僑教中心享受台灣美食,同時也鼓勵家長們為孩子報名暑期僑委會準備的學習中文課。

前台美商會會長江秋檳先生和夫人也來參加活動

前州務卿杰西懷特亞裔顧問尚摩西全家福三代都來參加活動

工作團隊與吳永茂先生(右一)合影

前成大校友會會長余紀羸及夫人彭慧珍所照顧義賣攤位的台灣香腸大賣

僑務委員邱垂洸和工作團隊游志賢負責台灣剉冰,大受歡迎

領帶學生團隊FASCA現場幫忙的指導老師錢懷德和陳美麗老師合影

世華會會長許惟玲夫婦

義賣現場美食有台灣肉粽、大腸麵線、肉羹、滷肉飯、烤香腸、碗糕、金瓜炒米粉、肉圓、刈包、珍珠奶茶、台式剉冰等幾十種美味的台灣夜市小吃供大家任意選購。協會並準備了三種好玩的童玩遊戲讓小孩們盡情玩樂。

美食工作團隊成員合影

台灣肉粽最是搶手

美食當前排隊搶購

全家大小齊聚享受台灣美食

美食團隊工作人員賴淑慎(右)和美智先生合影

憶童年打蛋珠遊戲

小朋友的最受遊戲

熱鬧的現場

威斯蒙市府人員

中心主任也來試試身手

陳莎莎等人為客人換票

當天活動吸引近300位大小朋友來到現場,現場飄著食物的香氣和宣鬧遊戲聲,活動在一片熱絡氣氛中圓滿結束。