（芝加哥時報/快訊）林肯公園高中的學生傑西卡·坦西（Jessica Tansey）創辦了一個名為“今日一餐，明日一餐”（A Meal Today，A Meal Tomorrow）的活動，旨在為有需要的同學提供食物。她與CPS兒童第一基金合作，擴大了她服務的社區範圍。………………………..
事情要追溯到三月中旬，那時大部分都才剛開始意識到病毒的威力，傑西卡·坦西（Jessica Tansey）卻有了新的想法。從前，她的同學中有近一半有資格享受免費或特價午餐，但現在學校關閉了，這些學生仍要吃飯。而她所在的社區餐館需也要訂單來維持運營，當時這些餐館也只有兩種選擇：暫時關門或者速轉向外賣。在這樣的背景下，潔西嘉開始運作這一活動。這一活動的運作思路是：鼓勵那些經濟能力較好的人在社區餐廳提前充值購買禮品卡，每購買一張，餐廳便會相應的向林肯公園高中捐贈一張配套的禮品卡。學校工作人員將確認有需要的家庭，並進行禮品卡發放。
但沒有想到疫情會連綿三個月之久，於是潔西嘉也不段擴大自己的項目計畫，把這一方法推廣到更多的社區去。她還根據市場調查的實際情況修改了活動的模式：想要參與饋贈的人，可以從參加這次活動的餐廳中選擇一家充值禮品卡，其中80%的錢會儲值在卡中，20%的錢會作為購買者的捐贈投入到活動中來。
潔西嘉相信這一活動將是三方共贏的，而且會幫助到有需要的人。而她也在這一活動中學會了新的面對困難的管道，有了看世界的新角度。