全球第一個全自動餐廳在瑞柏市開業! 以人工智慧新科技彙聚美食口味廚房

（芝加哥時報/快訊）瑞柏市將在今年春天迎來首家智慧化精准口味定制餐廳Nala Robotics，該公司總裁阿賈伊·桑卡拉(Ajay Sunkara)表示，該餐廳的宗旨是利用科技提高生活品質.目前該公司擁有一個基於人工智慧的全自動廚房，既可以提供披薩、漢堡,也可以提供各種定制化的國際美食。負責後廚操作的將是最先進的機器人系統，該系統能夠高效、持續地按照要求準備飯菜。顧客可以在豐富的功能表中進行選擇，也可以通過Nala app修改配料或備註特殊需求來定制訂單。………………….

Nala Robotics公司的總部位於阿靈頓高地，三年前由桑卡拉和首席技術官科達利（Kodali）創立，他們始終致力於開發他們認為將顛覆食品服務行業的各種硬體和軟體。在機器人餐廳，機器人廚師可以夜以繼日地工作，準備預先包裝的食物。機器人廚房還可以複製各個大廚和食品鑒賞家在世界各地銷售的菜肴。Nala Robotics是他們多年研究的成果，兩位創始人希望將全自動智慧訂餐的概念推廣到全世界。

即將在瑞柏市營業的這家店選址在印度購物中心(Mall of India)南59號公路776號，擬定功能表上有10種餐味風格可供選擇，其中包括披薩店、漢堡店、雞翅小屋，以及義大利、泰國、墨西哥、中國、印度、地中海和葡萄牙風味的餐館美食。但僅靠機器人廚師並不能滿足餐廳為顧客提供其他服務的需求。瑞柏市的餐廳打算雇傭大約20名員工，負責上菜、服務、技術協助和計畫用餐。該餐廳預計將於三月底完工。