（芝加哥時報/快訊）芝加哥論壇報報道，幾十年來，伊州官員首次撤銷了禁止食用來自伊利諾河的魚類的最嚴格的警告。伊州公共衛生部門宣佈，不再對河中的運動魚提出“不要食用”的建議。此前最高級別的預警警告針對的是河流的兩個區域的河道鮎魚。官員表示，由於多氯聯苯(PCBs)的濃度已經下降，該公告自上世紀70年代以來首次被刪除。
多氯聯苯是一種用於電氣設備絕緣液體的有毒污染物，雖然在1979年被禁止，但污染物會在脂肪組織中積聚並留在環境中。接觸污染物會對嬰兒造成傷害，美國環境保護署已將多氯聯苯列爲可能的人類致癌物。相關部門的年度報告是根據每年從40到50條小溪、河流、內陸湖泊和4個密西根湖站收集的魚類樣本得出的。這份報告面向弱勢羣體，包括孕婦、哺乳婦女和15歲以下的兒童。有關密歇根湖魚類的指導也有所放鬆，包括白魚和虹鱒魚的建議——與之前的每月一餐相比，現在建議的攝入量限制在每週一餐。
但甲基汞的持久性——一種有機的、劇毒的汞化合物，也會在環境中殘留，並在魚類體內積累，引發相關部門對某些水道提出了新的、更具限制性的警告。一般來說，掠食性魚類通過食用其他魚類來積累甲基汞。其中包括所有種類的黑鱸魚black bass和鱸魚gar、條紋鱸魚striped bass、白鱸魚white bass、雜交條紋鱸魚hybrid striped bass、白斑魚walleye、白斑魚saugeye、扁頭鮎魚flathead catfish、梭魚muskellunge和北方狗魚northern pike。