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【風城快報】芝加哥熱狗名店Portillo’s到德州擴張計畫遭遇挫折

( 芝加哥時報 / 快訊 )總部位於橡樹溪(Oak Brook)的芝加哥熱狗名店Portillo’s連鎖餐廳,在德州的擴張計畫正遭遇挫折& 挑戰。儘管公司在德州最初的發展勢頭強勁,但總裁兼執行長Michael Osanloo表示,該州新開的餐廳表現「平淡」,令人「失望」,並對整體營收造成壓力。

Osanloo在第二季財報電話會議中解釋,Portillo’s於2023年首次進駐德州時,位於達拉斯近郊殖民地市(The Colony)的第一家店因為大規模行銷而獲得巨大成功,這讓公司產生了錯誤的安全感,以為可以減少後續新店的行銷投入。然而,這種策略導致在休士頓和達拉斯其他地區新開的餐廳起步緩慢。

這一消息使得Portillo’s的股價在8月5日收盤時下跌超過23%,來到7.28美元,接近其52週低點7.21美元。儘管如此,Osanloo對德州市場的長期前景仍保持樂觀,並指出該品牌在亞利桑那州和佛羅里達州等其他市場因知名度較高而表現成功。他相信德州市場需要時間來成長,預計未來幾個季度會有所改善。

Portillo’s本季營收達到1.885億美元,比上一季增長3.6%,目前在美國10個州擁有95家分店。公司創辦人Dick Portillo於1963年創立了這家連鎖店,並於2014年以10億美元的價格出售給私募股權公司Berkshire Partners。Portillo’s在三年多前上市時,已在10個州擁有超過75家餐廳。

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