
Home Run Inn在1960年代開始進軍冷凍披薩市場。 在COVID-19疫情期間,由於餐廳關閉,人們被迫在家烹飪,冷凍披薩的銷售額因此大幅增長。 如今,Home Run Inn的披薩已在美國近40個州銷售。冷凍披薩業務佔公司收入的80%以上,預計達到約1.5億美元。 由此可見,冷凍披薩已成為Home Run Inn的主要收入來源,也顯示了消費者對於方便食品的需求日益增長。
Home Run Inn的策略調整,反映了傳統企業在面對時代變遷時,所面臨的挑戰和機遇。 關閉部分餐廳,聚焦核心業務,並積極開拓冷凍披薩市場,顯示了Home Run Inn力圖在競爭激烈的市場中站穩腳跟的決心。 尤其是在疫情的催化下,冷凍食品市場的潛力更加凸顯。
芝加哥,這個以深盤披薩聞名於世的城市,其實隱藏著更多元的披薩風貌。 提到芝加哥披薩,許多人立刻聯想到厚重的深盤,彷彿「麵包碗裡的千層麵」, 但真正的芝加哥人知道,這座城市實際上是三種標誌性披薩風格的故鄉:深盤、夾餡和芝加哥薄片,也就是所謂的「酒館風格」, 無論哪一種披薩行銷策略非常重要。
十多年前芝加哥公牛隊的 MVP 級後衛Derrick Rose在球場上以其精湛的球技和過人的膽識征服了無數球迷。 然而,除了在籃球領域的成就之外,羅斯在商業領域也展現出其獨特的眼光和魄力。 早在 2012 年,羅斯就已經成為 Giordano’s 的股權合夥人 ,並擔任該品牌的代言人。 這種跨界合作,不僅為 Giordano’s 帶來了更多的曝光度,因此這家披薩店的生意火紅,也為羅斯開拓了新的事業版圖, 因此, 羅斯與 Giordano’s 的合作,無疑是一個雙贏的局面。 對於 Giordano’s 而言,羅斯的加入,不僅提升了品牌的知名度,也吸引了更多的年輕消費者。 畢竟,羅斯在年輕族群中擁有極高的人氣和影響力。 而對於羅斯而言,投資 Giordano’s,不僅可以獲得豐厚的經濟回報,也可以提升其個人品牌價值。
