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中餐名店”老四川”落戶休斯頓 /華人餐飲業領軍人物胡曉軍從芝加哥飛去剪彩!

(美南新聞記者/黄梅子/休士頓報導)   美国中餐名店老四川落户休斯顿,Katy分店于7月17日新张开业,仪式由川渝同乡会前会长卿梅女士主持,东主胡晓军先生从芝加哥飞来剪彩,美南新闻集团董事长李蔚华先生和几十位休斯顿侨界领袖们出席典礼,热烈祝贺胡晓军先生的餐饮帝国开拓德州版图,推广中华饮食文化。 老四川川菜馆由美中餐饮业联合会((www.u-cra.com)主席,大芝加哥地区华侨华人联合会名誉主席胡晓军先生于1998年在芝加哥创办,旗下老四川餐厅遍布芝加哥,明黎苏达等10多个不同城市,连续七次上榜米其林Bib Gourmand ,并在2000年被芝加哥论坛报评为三把叉(为当时中餐厅最高奖项),在2009年被《美国中餐通迅》评为全美中餐第九名,2013年被美国主流杂志《travel & leisure 》评为全美最佳中餐,2015年被美国主流美食网站《the daily meal 》评为全美中餐第一名。常年被CNN评选为伊州最佳中餐厅,其中樟茶鸭等入选芝加哥最佳菜 式,香辣仔鸡等入选芝加哥地标菜,经常接受各大电视及报纸杂志釆访报道。 胡晓军先生从芝加哥飞来休斯顿为Katy新店剪彩,他表示早就想来德州开店,德州的经济发展之蓬勃兴旺远远超过大家的预期,我们来得太晚了!这次我们准备来德州大展拳脚。我们的德州总负责人刘小伟,老四川德州董事总厨姚洪华大师和Katy分店经理邓杰都是精兵强将,我们会加快步伐,下一步要在中国城再开一家分店,我们还要在德州的达拉斯和奥斯丁开分店,要让我们的老四川正宗川菜繁荣在美国各地社区。 电视新闻链接:https://www.youtube.com/watch?v=alSXDCdMqZM

獨立檢察機構報告:芝加哥市政府及警察局應對騷亂不足

  (芝加哥時報/快訊)根據一份來自獨立監察機構的新報告,芝加哥及其警察部門對去年夏天喬治·弗洛伊德去世後發生的抗議和騷亂毫無準備。報告撰寫人瑪吉希希基(Maggie Hickey)在報告中寫道,需要“更多的工作”來應對未來的大規模抗議活動。即使警察部門能夠預測到動亂,但由於警察部門內部長期存在的問題,他們無法“制定有效應對所需的政策、報告實踐、培訓、設備、數據分析、社區參與或機構間協調”。

芝加哥市中心區大樓車庫被起訴責令整改

(芝加哥時報/快訊)位於芝加哥市中心區栗子街(Chestnut Street)一棟57層公寓大樓底部的八層車庫關閉後,市政府官員又提起訴訟要求車庫的持有者對車庫進行全面維修。該車庫位於栗子街111號一棟57層高樓的底層。7月9日,在檢查發現停車場的混凝土天花板、柱子、牆壁和地板有裂縫和其他損壞後,政府官員關閉了該車庫。

伊州惠頓市擬建加油站遭居民反對

(芝加哥時報/快訊)位於芝加哥西郊的惠頓市(Wheaton)中心的南部入口曾是該市最容易發生洪水的地區之一,這個繁忙的走廊因地勢低窪而時常在大雨中被水淹沒。為了保留運動場地和綠地,該市將入口改造成馬里亞諾雜貨店(Mariano’s grocery store),這花費了公共和私人數百萬美元。然而在這一高度複雜的項目完成近8年後,馬里亞諾想要用一個加油站取代原來的員工停車場,這個擬建加油站的位置就在其雜貨店的對面。但這一提議遭到了鄰居和城市規劃者的強烈反對。

公牛隊的老牌球星斯科蒂·皮蓬

(芝加哥時報/快訊)最近一陣子芝加哥公牛隊的老牌球星斯科特·皮蓬(Scottie Pippen) 的新聞特別多, 除了他的公子去世引起各界的關注外, 他還批評公牛隊教練賈克生是白人至上主義者,如果你查閱有關重要發展時期的新聞,你會驚訝斯科特·皮蓬是一個“三無人員”–沒有意見,沒有意識,甚至沒有爭論。

意識咖啡店在巴勒坦市接手星巴克

(芝加哥時報/快訊)在芝加哥西北郊區巴勒坦市(Palatine) Metra地鐵站的原星巴克咖啡店結束營業後, 現在後繼有人, 意識咖啡烘焙店(Conscious Cup Coffee Roasters)將接手經營,這家新店的老闆兼經營者邁克爾·希普利接受每日先驅報採訪時表示:“巴勒坦市是一個非常有趣的城市,充滿活力,市中心有一個非常活躍的地鐵站。這個空間的定位非常獨特。”

瑞柏市將激勵建造經濟適用房

(芝加哥時報/快訊)為了提高住屋的質量和數量,芝加哥西郊瑞柏市可能會採取激勵措施,推動開發商將經濟適用房納入他們的住房計劃。根據瑞柏太陽報報道,瑞柏市議員們普遍認爲提供優惠是說服房屋建築商在其項目中增加經濟適用房的最簡單的方式。伊州住房發展局(Illinois Housing Development Authority)指出,瑞柏市的經濟適用房數量仍十分匱乏。此後,瑞柏市一直在與總部位於芝加哥的發展顧問SB Friedman合作制定一項計劃,該計劃將解決這一差距,並創造足夠的經濟適用房,以滿足州和聯邦的指導方針。上週的研討會上提出瞭如何實現這一目標的想法。市長基里科(Steve Chirico)在會議上說:“我不想做任何不會成功的事情,無論是IZO,激勵,胡蘿蔔或大棒,都沒關係。但如果不成功,還有什麼意義?”

哇!2000面美國國旗在惠頓市“榮譽場”飄揚!(有視頻)

(芝加哥時報/快訊)為了慶祝美國國慶, 2000面美國國旗在芝加哥西郊惠頓市(Wheaton )的七蓋布爾斯公園(Seven Gables Park)出現飄揚5天,這些國旗是爲2021年的“榮譽場”(Field of Honor)而展示。其中的每一面旗幟都是爲了將向退伍軍人、現役軍人、陣亡軍人、急救人員和其他的當地英雄致敬, 華人可以前往欣賞盛大的旗海。

【大俠行天下日記/ 我見我聞我思我見 — 臨危受命的休斯敦警長/ 美南报业电视集团发行人 李蔚华】

參加了週三下午的休斯敦西南及國際區之市民大會,有幸和新上任的市警察局局長菲尼見到面, 他在大會上和市民們交換了肺腑之言。 這個全美第四大城市,經過了新冠病毒之洗劫,可以說是百處瘡疾,今年預計至少有五百人以上被殺害。 位處於哈里斯群的能源大城,一年來更是湧進了許多合法或非法的居民,許多不滿加州重稅的工商企業紛紛往德州各大城市搬遷,眾多要到美國逃難的中南美洲難民,都已在休城紥根,因此,我們此地拉丁、亞裔、非裔居民已經成了多數人口,這種種族組合現象,彻底改變了生活和政治生態。 市民大會上情緒激動的市民對當地之治安敗壞表達極大不滿,亞裔是被搶劫最多的受害者,警力不足,反應時間過長,九月一日過後大家都可以帶槍上街,這些問題都想聽聽警長的意見, 當了三十一年警察的警長,是生於斯長於斯的本地人,他在講台上非常親切而又從容地表示,保護市民就如保護家人一般,他將帶領團隊重新分配和充實在各區之警力,主要是請他的同事和社區打成一片,他同意九月一日後的攜槍法令,將對警察構成巨大壓力和威脅。 今天在美國各大小城市出任警長是件非常吃力不討好的艱難工作,在全美各地反警察 暴力的大環境下,執法人員左右為難。 隨著疫情帶來的後遺症,對這位新任之警長是非常重大之挑戰,他對於加強和社區之合作是首要任務,其主要目的是做到警民一家親。 Welcome To The New Houston Police Chief Finner There was a big crowd at the town hall meeting sponsored by City Councilwoman Tiffany Thomas […]

芝加哥疫苗接種中少數裔媒體起到重要作用

(芝加哥時報/快訊)當芝加哥市開始尋找一家機構,幫助爲黑人和棕色居民溝通冠狀病毒疫苗接種項目時,官員們起初想到的是聯繫那種大型控股公司的商店。但最終,市政府僱傭了一家少數族裔的代理機構來幫助完成這項工作——總部位於芝加哥的Flowers Communications Group。芝加哥城市宣傳負責人邁克爾•法斯納赫特(Michael Fassnacht)表示:“很多控股公司的代理機構在人才多元化(以及團隊多元化)方面取得了重大進展,但在社區層面上仍缺乏深入的知識。”大的廣告公司缺乏在更深層次上與少數族裔觀衆(包括與低收入居民)建立聯繫的專業知識。