
(芝加哥時報快訊) 芝加哥擁有許多著名的美食街區如中國城的幾條大街,其實還有一些被低估的街道同樣充滿了吸引人的餐廳和獨特的美食體驗。皮爾森的18街是墨西哥美食的聚集地,林肯公園的北哈斯泰德街提供高端餐飲到休閒小吃的多樣化選擇,而西城的西芝加哥大道則是探索韓國、泰國及更多國際美食的理想地點。這些區域展現了芝加哥作為美食之都的多元文化和豐富多樣性,為尋求新鮮餐飲體驗的食客們提供了更多選擇。
對於經常外出用餐的市民來說,像富爾頓市場的蘭道夫街(Randolph Street)、河北區的克拉克街(Clark Street)、羅根廣場的密爾沃基大道(Milwaukee Avenue)、上城的百老匯大道()以及海德公園的53街(53rd Street)等熱門餐飲街道或許已經耳熟能詳。著名的電視餐飲主持人大衛·曼尼羅帶領食客家探索那些較少被大眾頻繁光顧的餐飲走廊,揭示城市中一些被低估的美食街道。
位於皮爾森(Pilsen)的18街(18th Street)介於南哈斯泰德街(South Halsted Street)與南阿什蘭大道(South Ashland Avenue)之間,這裡聚集了眾多墨西哥餐廳,包括被詹姆斯·比爾德(James Beard)提名的烤肉專賣店卡尼塔斯·烏魯阿潘(Carnitas Uruapan)、卡尼塔斯·唐·佩德羅(Carnitas Don Pedro)、芙烈達房間(Frida Room)和魯比的塔科(Rubi’s Tacos)。此外,還有跳豆咖啡廳(Cafe Jumping Bean)、海嘯越南菜(HaiSous)、來自廚師斯蒂芬·吉蘭德斯(Stephen Gillanders)的S.K.Y.、湯克燒烤(The Tonk)以及內含私密酒吧的皮爾森庭院(Pilsen Yards)。
在林肯公園(Lincoln Park)的北哈斯泰德街(North Halsted),大衛·曼尼羅認為,從1700北到2100北的四個街區是真正被低估的。這裡有三星米其林餐廳阿利尼亞(Alinea)位於西柳街(West Willow Street)的拐角處。旁邊就是芝加哥知名餐飲集團的首家餐廳波卡(Boka)。沿街還有新潮的靈魂美食餐廳靈魂首選(Soul Prime)。讓我們娛樂你集團(Lettuce Entertain You)在這條街上也有幾家分店,包括夏日之家聖莫尼卡(Summer House Santa Monica)和咖啡巴巴瑞巴(Cafe Baba-Reeba)。這條街上還有約翰食品與酒(John’s Food & Wine)以及曼尼羅最喜愛的午餐地點之一藍門農場攤位(Blue Door Farm Stand)。
在西城(West Town)的西芝加哥大道(Chicago Avenue),靠近阿什蘭大(芝加哥時報快訊) 芝加哥不乏著名的美食街區,如富爾頓市場的蘭道夫街、河北區的克拉克街、羅根廣場的密爾沃基大道、上城的百老匯大道以及海德公園的53街等,這些地方無疑是美食愛好者的天堂。然而,除了這些人潮洶湧的熱門地帶,芝加哥還隱藏著一些不那麼為人所知,但同樣值得探索的美食街區。
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