（芝加哥時報訊）入圍2018年詹姆斯·比爾德獎(James Beard Awards)入圍決賽的10個獎項中芝加哥成為被提名最多的城市之一，該獎項提名於14號揭曉，公佈出了第三屆“五大湖區最佳廚師”的提名名單。……….

這個一年一度的著名頒獎典禮，通常被稱為“美食界的奧斯卡”，從1991年便開始了。獲獎者名單將于5月7日在芝加哥的Lyric歌劇院舉行的頒獎晚會上宣佈。頒獎典禮的門票將於3月21日在詹姆斯·比爾德基金會的網站上出售。

芝加哥地區獲得提名的有：

傑出烘焙師:來自Publican優質麵包店的Greg Wade

傑出糕點師：來自波卡餐廳（Boka）的Meg Galus

傑出餐館老闆：來自波卡餐廳（Boka）的Kevin Boehm 和Rob Katz

傑出服務獎：波卡餐廳（Boka）

最佳新人廚師：麻裡所餐廳的Sarah Rinkavage、

最佳廚師（五大湖地區）：Roister餐廳的Andrew Brochu、Fat Rice餐廳的Abraham Conlon、Parachute餐廳的Beverly Kim 和 Johnny Clark、Elske餐廳的David and Anna Posey以及波卡（Boka）餐廳的Lee Wolen。

其中，Boehm和Katz, Wade, Conlon, Wolen, Kim 和Clark都在去年各自的獎項中獲得過提名。