( 芝加哥時報 / 快訊 ）麥當勞驚傳大腸桿菌疫情, 並且疫情迅速擴大，目前已經有 13 個州出現 75 個確診病例，並造成 1 人死亡。美國疾病管制與預防中心（CDC）表示，經過調查，此次疫情主要與「四分之一磅牛肉堡」（Quarter Pounder）上的切片洋蔥有關。由於疫情持續蔓延，麥當勞已從受影響地區暫時下架該產品，並停止供應四分之一磅牛肉堡。

據悉，此次疫情起源於供應麥當勞洋蔥的泰勒農場（Taylor Farms），該公司已主動發起洋蔥召回，並波及了其他連鎖速食店。為防萬一，漢堡王（Burger King）和塔可鐘（Taco Bell）在部分門市也暫時移除了菜單上的洋蔥。美國食品公司 U.S. Foods 也因「出於謹慎」而召回了四款生洋蔥產品，顯示此次疫情已對整個供應鏈造成了影響。

CDC 指出，目前已知感染病例已攀升至 75 例，其中 22 例住院，一名老年人死亡。但由於部分感染者沒有就醫，且確診需要 3 到 4 週的時間，因此實際病例數可能更高。值得注意的是，起初調查懷疑牛肉餅是感染源，但經過進一步檢測後，目前已將矛頭鎖定在切片洋蔥上。麥當勞對此表示，這似乎是供應鏈問題，而非內部食物處理不當所致。

根據美國食品藥物管理局（FDA）和 CDC 的最新報告，這起疫情已於 2024 年 12 月 3 日正式宣告結束。總計共 104 例確診，34 人住院，1 人死亡。雖然泰勒農場的洋蔥被認為是傳染源，但檢測結果顯示洋蔥上的大腸桿菌菌株與感染者體內的菌株不符。儘管如此，CDC 與 FDA 仍判斷疫情已結束，並關閉了調查。然而，由於此事件引發了多起針對麥當勞和泰勒農場的訴訟，FDA 於 2025 年 1 月發布報告，揭露泰勒農場位於科羅拉多泉市的工廠存在多項衛生違規行為。