（芝加哥時報/快訊）現在美國各大城市出現一種由慈善機構與餐館合作幫助饑民的新模式，由慈善機構出成本費交由餐館製作食物餐盒免費提供給居民使用, 這種合作方式救濟的許多饑民。………………………………………………..

芝加哥城市的南邊對於馬利克來說就是去芝加哥大學修讀研究生課程的地方，但疫情改變了他對芝加哥南邊的感情。現在馬利克是南城的常客，他會定期從芝加哥北部名為ROOH的印度餐館帶來食物，並將食物分發給需要的人。獲得食物的人都對他表示感激，馬利克則認為這沒什麼，因為“互相幫助是度過危機的最好辦法。”

這家提供食物的餐廳常年與非盈利組織世界中央廚房合作，為饑民提供食物。該組織會向餐館支付10美元一餐的餐費，為受自然災害影響的人們提供食物，比如2017年摧毀波多黎各的颶風“瑪利亞”來襲時，這一組織就曾發揮過救助饑民的作用。目前還有其他的機構也在關注疫情帶來的危機。這些機構包括食品銀行和其他非營利組織，以及美國農業部。現在美國農業部會從農民那裡購買農產品、肉類和乳製品，用於其“種植食品箱”計畫。此外，不少美國兒童都可以在學校的接送點獲得由大型公共和私人機構提供的膳食。

不過這些組織的領導人也在擔心，如果危機持續下去他們是否還能一如既往的以公益形式為他人提供幫助。因此，他們正在遊說國會提供聯邦緊急資金，幫助他們將這種餐館幫扶模式推廣到每個州。這個想法不僅是能夠幫助吃不上飯的人，也是為了説明受到冠狀病毒嚴重影響的餐館工人和農民。