(芝加哥時報快訊)擁有數十年歷史的唐人街超市–百佳超市(Park to Shop supermarket)昨天淩晨發生大火,在芝加哥消防隊員花了數小時來撲滅火焰，同時還要對抗高溫搶救火災後仍然不幸被摧毀,百佳超市是芝加哥中國城社區的重要部分,它也是香港百佳超市集團旗下的一個店。

芝加哥消防部表示星期三芝加哥消防員在淩晨3:30左右回應了位於South Archer Avenue 2100區的百佳超市的特大火警。芝加哥消防部表示，沒有消防員受傷的報告,也沒有人員傷亡報告。火災發生在Archer和Wentworth大道的百佳超市。這家商店旁邊是一家芝加哥公共圖書館分館。

芝加哥消防部表示，需要重型設備來打開混凝土牆,失火原因在仍然不明。

根據ABC7 電視台的報導,百佳超市曾是社區的地標，也是人們覺得像家的地方。到了星期三，這個重要地方變成了一堆由灰燼、木材、破碎的購物車和家庭回憶組成的碎石。雖然這家生意非常好的店在過去的幾十年中曾有過不同的名稱，但該建築本身一直是這個社區的持續幫助和光明的來源。

“真的，對不起，我不知道該怎麼形容，” Angela Moy Leung說，她的家族以前擁有這家生意。 “我很清晰地記得我的祖父，當我經過這座建築時，這座建築不再存在了。”

這是梁對她祖父的最後的回憶，他移民到美國。他從一個農場開始，然後創建了當時的唐人街市場(Chinatown Market)。

她說：“我和祖父一起卸載蔬菜箱，和我媽媽一起拖地。”“我會有一個小檸檬水攤位，然後在外面幫助賣玉米。”

她說，梁家擁有這家生意近20年，然後一個新家庭將其變成百佳超市，但現在它甚至不再是那樣。

“我還記得當市場在社區的周邊開放時，對於中國移民，特別是老年人，去那些雜貨店是非常困難的。這真的是一件大事，” 她說。