（芝加哥時報訊）夏季均溫僅有19℃，空調銷售的滑鐵盧，據說晚上睡覺都得加條被子以防感冒。這麼涼快的避暑勝地卻鮮少人知，就離譜！

而且這裡的絕色美景都是世界水準，有不輸普羅旺斯的紫色花海，堪比馬爾代夫的湖水江畔，還有秒殺瑞士的高山草原~

它的美猶如天賜，每一幀畫面都能做屏保，讓人過目不忘。

它就是貴州六盤水。

這裡不僅僅是個“涼都”，還是貴州少數民族最多的城市，保留著最純正濃郁的少數民族風情。8月份去還能偶遇彝族火把節，異常熱鬧。

當然，作為一座“火車拉來的城市”，六盤水的美食更是兼容並包，形成了自己獨特的飲食風味；種類多到每天不重樣，一塊豆腐都能玩出花來。

這個在夏天穿外套的避暑寶地絕對值得，誰能拒絕“人間廣寒宮”的誘惑。

老乾媽家的神奇風味

火辣辣的夏天才最爽快

貴州作為“國民女神”老乾媽的原產地，好吃的地兒不要太多。

前有遵義火爆全網，後有安順橫空出世，但其實貴州的眾多市縣里最好吃的應該是六盤水，它是西南美食地的滄海遺珠，特立獨行的美食風味讓人舌尖為之驚艷。

/ 水城烙鍋 /

大家都知道烙鍋是貴州最負盛名的一道美食，至今已有300多年歷史，堪稱“西部一絕”。

最傳統的鍋子是中間凸起的黑砂烙鍋，油從中間倒入，緩緩向四周滑下，並鋪上自己喜歡的食材。

當地人必點本命菜有洋芋粑、烏洋芋、臭豆腐、五花肉、牛肉、板筋、雞皮等，一片片的慢慢烙，性子急的也可一鍋下，炒著吃。

烙鍋最精髓的部分在於蘸料，看似一盤簡單的辣椒面卻家家有秘方，戶戶不同味。

地道的六盤水人從不會告訴你那家烙鍋最好吃，而是會給你介紹每家的獨到之處，比如這家的蒜香味濃厚，那家的陳皮味麻辣中略點橘香…….

你可以根據介紹選擇一家符合自身口味的。

/ 水城羊肉粉 /

烙鍋一般是和三五好友結群去吃，而羊肉粉更像是日常生活中的獨自狂歡。

在貴州，遵義羊肉粉並非一家獨大，雖然它在省外的名氣偏大，但是貴州省內喜歡水城羊肉粉的人大有趕超遵義的趨勢。

若你是重口味愛好者，一定要嘗試一下水城羊肉粉，無需擔心羊羶味的問題，像瞧妹這樣吃不慣羊肉的人也能輕易入口。

滿滿一大勺的辣子潑在湯水里，紅油油的香氣十足。而且六盤水的粉是用大米直接壓制而成，未經過發酵處理。口感上更順滑，更有韌性。

天天吃也不覺的膩味。

/ 烤豆腐 /

每個人的家鄉都有一道豆腐。要說中國那裡的豆腐花樣最多，六盤水肯定能排進前三甲的位置。瞧妹剛進水城的第一眼街邊小吃就是烤豆腐。

一個爐子，一張鐵網，攤主慢悠悠的翻烤著方塊型的小豆腐，待兩面焦黃即可出爐，淋上一大把折耳根蘸料，也有蘸辣椒面的。

但瞧妹更推薦折耳根，剛入口會難以接受，習慣之後便會越吃越上頭，吸滿腥辣蘸汁的豆腐特別有味兒~

除了小豆腐，還有戀愛豆腐果、豆腐圓子、霉豆腐等等，這裡簡直就是豆製品愛好者的天堂。

/ 朗岱涼粉 /

郎岱涼粉作為涼都名小吃，據店主所說天氣好的時候能賣出1000+碗。

不同於常見的涼粉，郎岱涼粉是帶湯的，準確的說是醋，滿滿一碗涼粉沈沒在以醋為主料的蘸湯，十分酸爽。

圖片©六盤水旅遊宣傳片

但這醋味並不似陳醋那般濃厚強烈，而是偏清爽的酸味，細品回味還帶點甜頭。這都得益於朗逸醋，夏天吃完朗逸涼粉可比冰淇淋解暑多了。

出了水城真就吃不到這味兒了。

無法拒絕的“中國涼都”

童話般美景伴你避暑

沒想到“蜜雪冰城”竟不是一句廣告詞，而是六盤水的真實寫照。相較於同緯度的其他地區，這裡涼颼颼的不似夏天。

被山林環繞，雲霧遮面的六盤水更像是個“飄飄然遺世獨立的仙境”，置身其間所感受到的涼意是從內而外的沁入，所看到的風景是秀美壯麗的，瞧妹只遺憾遇見的太晚。

/ 烏蒙大草原 /

草原總會散髮無窮的魅力，鋪滿整座山坡的悠悠青草散髮著淡淡的清香，置身於天地之間讓人倍感自由與暢快。

烏蒙山大草原是西南地區海拔最高，面積最大的草原草場之一，總面積20萬畝。一眼望去滿滿都是小清新的藍綠色，超級養眼。

還有成群的牛羊放養在山間，好一幅“風吹草低見牛羊”的悠然景象。

這裡不僅有媲美內蒙古大草原的美景，還有草原射箭、網紅甩橋、滑草等戶外活動，冬季還能滑雪，是個一年四季都很精彩又有趣的地方。

雖然正值炎熱夏季，但烏蒙山大草原的早晚依舊很冷，而且高海拔地區午間紫外線又很強，一定要備足防曬和保暖用品。

/ 野玉海 /

野玉海其實是野雞坪、玉捨、海坪三地的合稱。

野雞坪的主要功能雖是戶外運動基地，但請不要忽視它美麗的花海景色。這裡一年四季都盛開著鮮花，現下正值繡毬花的花期。

一株株淡藍色花球簇擁在草坡之上，是說不完的浪漫故事。

玉捨國家森林公園是六盤水首家4A級景區，有著“涼都翡翠”、“天然氧吧”之稱，一呼一吸之間充滿負氧離子。

不過最讓瞧妹感到驚喜的是這裡竟然有輛“世界第一高鐵”之稱的天空之列，還是世界首創的螺旋盤旋升跨坐式單軌橋。

在螺旋段會出現“高鐵爬橋”的奇景，場面極為壯觀，彷彿是仙法啓動的列車，穿梭雲海山林之間超浪漫。

列車的起點便是海坪彝族文化小鎮，在這裡能直觀的感受到彝族的風土人情。

/ 老廠竹海 /

藏於烏蒙山深處有一片不輸安吉的老廠竹海，算是受人類活動影響較小的自然景區，幽靜別緻的原生態景色總能吸引到人們的目光。

竹海的美猶如古畫中的知音流水，可遇不可求。密布的溪流穿梭在山間竹林之中，豐水期形成的無數迷你瀑布別有一番滋味。

這裡還保留著古法造紙工藝，在欣賞美景之余還能感受我國源遠流長的紙業文化的脈搏，可謂是一舉兩得。是個溜娃的好去處。

/ 韭菜坪 /

韭菜坪是全國唯一的野生韭菜花保護區，這裡的韭菜是用於觀賞的而非食用。瞧妹萬萬沒想到有一天會被韭菜開的花所驚艷到。

韭菜坪的花朵不是常見的白色而是紫色，小小的一朵花球成片成片的盛開，近4萬畝的花帶都被染成了紫色。搖曳在風中的韭花為大地換了身新裝，十分好看。

唯一可惜的花期僅有短短的20幾天，8月-9月中旬均有可能開花，若是錯過就要等明年了。

六盤水的四季

都有著人間秘境般的美景！

六盤水不僅僅是涼都那麼簡單，這裡彷彿是連神仙都萬般寵愛的度假勝地，一年四季都不缺美景與趣味。

既能入世喧鬧一番也能避世享受獨處，做攻略都巴不得一次橫跨四季在六盤水玩個痛快。

春天，

可以去看千戶彝寨

眾所周知貴州是個多民族聚集的省份，最為人熟知的便是千戶苗寨，然而它只是貴州民族文化的冰山一角。藏在六盤水深處還有個“全球彝族朝聖地”之稱的千戶彝寨。

它比苗寨更為古樸，還未被商業化入侵，保留了彝寨該有的民族特色。一入寨便有熱情的彝族姑娘來“餵”攔門酒，寨子里還有跳竹竿等特色活動。

瞧妹強烈推薦去九重宮殿一游，這是按照歷史上彝族君長的宮廷建築建造的，極具民族特色，和往常所見的漢族宮殿完全不同，外牆上刻有的彝族文字更為其增添了一絲神秘色彩。

有點瑪雅神廟的感覺，超適合拍攝藝術大片。

秋天，

是時候打卡妥樂村

有著“世界古銀杏之鄉”名號的妥樂村，一到秋季就美成了童話世界。

據說全村有古銀杏1200余株，樹齡都在300年以上，最年長的有一千多歲，是世界上同物種保存最完好的地方。

不管在那個季節，層層疊疊的銀杏葉總會鋪滿整個村子，角角落落都有它的身影。一年四季都保持了人間絕色的模樣，讓人難以忘懷。

而在這個銀杏環繞的深山裡還藏著一群穿著迷你僧服的萌小和尚，活脫脫就是現實版的烏龍院。

這座“烏龍院”其實是一座有著千年歷史的西來寺，低調的它每天過著簡單又喜樂的日子，大小和尚一起念經吃齋，一切都歲月靜好。

冬天，

歡迎來泡六枝溫泉

全中國在夏天也會泡溫泉的地方大概只有六盤水了吧，畢竟是“人間廣寒宮”，就算是一年四季泡在溫泉池里也不奇怪。

來過六枝泡過溫泉的小夥伴都對這裡贊不絕口，來自地下2800米深度溫泉水富含多種微量元素，其中廻龍溪溫泉水源已被認定為飲用礦泉水。

當地還有句民謠：“溫泉夾冷泉，老翁變少年”，可見這兒的溫泉質量是多麼優質。

除了泡湯，還有避暑主題的水上樂園可以盡情的玩耍，各種刺激的遊樂項目，在尖叫聲中釋放壓力，找回兒時無憂無慮的快樂。

在六枝，冷了就去泡湯，燥熱就去戲水，無論天氣怎麼變，這裡總有適合你的度假方式。

牂（zāng）牁（kē）江風景區

這是一處非常小眾的景點，但它的風景真的可以用“絕色”來形容，只是一汪江水卻有著不輸馬爾代夫的蔚藍海洋景色。

晴朗天氣下的湖水就像塊碧璽，是那種也別通透的靛青色。

只坐船並不能欣賞到牂牁江的全貌，這裡也提供滑翔傘等娛樂設備，飛上天俯瞰全景，你會有不一樣的感覺。

六盤水小貼士

1、關於交通：六盤水是有高鐵站的，共有兩個站點，分別是六盤水站和六盤水東站，根據出行計劃選擇站點。

2、行程建議：怕冷的小夥伴請帶上秋衣，特別是去高海拔景點遊玩的時候白天要注意防曬，晚上要注意防曬。