( 芝加哥時報 / 快訊 ）2025年的芝加哥美食節將於9月5日（星期五）至9月7日（星期日）在格蘭特公園盛大回歸。這個免費入場的活動將提供為期三天的美食、精彩表演和社區慶祝活動。

今年的美食節將有超過60個食品與飲料攤位，其中包含45個餐飲攤位和17輛餐車。除了伊利起司蛋糕（Eli’s Cheesecake）、哈羅德炸雞（Harold’s Chicken）、康妮披薩（Connie’s Pizza）和彩虹甜筒（The Original Rainbow Cone）等芝加哥經典美食，還將有萊星頓貝蒂煙燻屋（Lexington Betty Smoke House）、瘋狂餅乾（Crave Cookies）和柬埔寨精緻美食（Khmai Cambodian Fine Dining）等新面孔首次亮相，其中約有20%的參與店家是新加入的。

美食節期間，每日下午五點在主舞台都會有重量級的音樂表演。週五將由芝加哥出生的葛萊美獎得主饒舌歌手盧佩·菲亞斯科（Lupe Fiasco）打頭陣；週六則由流行R&B歌手喬喬（JoJo）接力；週日則由拉丁天王艾爾維斯·克雷斯波（Elvis Crespo）帶來熱情洋溢的演出。同時，在鵝島舞台（Goose Island Stage）也將有本地的DJ和新興藝人帶來爵士、R&B、浩室和巴恰塔等多元音樂類型。

除了美食和音樂，白天的活動也同樣精彩。芝加哥夏日舞蹈（Chicago SummerDance）將提供多種免費舞蹈課程，包括騷莎舞、足部節奏舞（footwork）、佛朗明哥、巴恰塔、嘻哈和K-pop等，歡迎所有年齡和舞技水平的參與者。家庭同樂區則設有充氣遊樂設施、互動藝術活動、迪士尼度假區家庭市集，以及一座112英尺高的摩天輪，其纜車也設有無障礙設施，方便輪椅使用者搭乘。在星期六，伊利起司蛋糕將舉行其45週年慶祝活動，屆時將分享一個1000磅的巨型蛋糕，數量有限，送完為止。

為了呼應芝加哥現代節慶的風格，今年的活動安排了一場煙火與無人機表演，將在星期六晚上8點15分左右照亮格蘭特公園的夜空。自1980年首度舉辦以來，這個全球規模最大的免費入場美食節已成為芝加哥展現其多元美食和社區精神的代表性盛會。

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