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【凌晨最速報】芝加哥牛排館生蠔染菌–退伍軍人終身癱瘓提告


( 芝加哥時報 / 快訊 )一場原本溫馨的家庭聚餐,竟演變成改變一生的悲劇。芝加哥西塞羅市(Cicero)現年四十四歲的退役海軍陸戰隊員兼前消防員喬·貝爾吉奧因在芝加哥知名連鎖牛排館享用生蠔後引發嚴重細菌感染,隨後引發心臟驟停並導致大腦缺氧受損,至今已在醫院臥床超過一年且陷入嚴重認知障礙,恐面臨終身癱瘓。其法律團隊已正式向伊利諾州庫克郡巡迴法院提起過失損害賠償訴訟,控告涉事餐廳及多家水產海鮮供應鏈廠商。
根據起訴書與家屬委任律師團隊發布的詳細資訊,貝爾吉奧與未婚妻梅蘭妮·斯泰爾及當時僅五個月大的愛女卡梅拉於二〇二五年六月三十日前往位於伊利諾州橡樹溪市的高檔名店「吉布森牛排酒吧餐廳」用餐慶祝。當晚貝爾吉奧點選並食用了餐廳供應的生蠔拼盤,隨後在數日內出現劇烈的腸胃道不適與全身性中毒症狀。到了同年七月三日,病情急轉直下,貝爾吉奧突發嚴重的心臟驟停,在救護人員趕抵現場前大腦缺氧長達至少八分鐘,昔日曾與他並肩作戰的消防隊同袍緊急實施心肺復甦術將其從鬼門關救回,但長時間的缺氧已對其腦部組織造成不可逆的缺氧性腦病變,使他在加護病房昏迷數月之久。

醫療院所後續進行的嚴密病理化驗顯示,貝爾吉奧體內同時檢測出多種與受污染貝類高度相關的致命病原體,包括致病性大腸桿菌、志賀鄰單胞菌以及霍亂弧菌。主治醫療團隊在醫療確定性原則下判定,這些罕見且嚴重的細菌感染源頭正是來自當晚食用的生蠔。訴狀進一步指出,貝爾吉奧在該次用餐至緊急送醫期間,並未食用過任何其他生鮮貝類或未煮熟海鮮,律師指出生蠔屬於濾食性生物,極易在生長水域中積聚高濃度病菌,海鮮供應商及高級餐廳理應具備最高規格的檢驗防護措施,卻未能善盡把關責任。


目前貝爾吉奧長年安置於愛德華海恩斯退伍軍人醫院接受全天候廿四小時的醫療照護。律師凱倫·阿雷納斯與史考特·歐蘇利文表示,貝爾吉奧大腦功能嚴重受損,幾乎喪失所有認知與自理能力,餘生都將被困在病床上。未婚妻斯泰爾悲痛地指出,貝爾吉奧曾遠赴海外服役保家衛國,退伍後多次衝入火場英勇救人,退役後最大的願望就是陪伴家人並擔任少棒教練,誰也無法料到這樣一位體魄強健的英雄,竟因一盤受污染的生蠔徹底摧毀了原本美好的家庭生活,甚至錯過了親生女兒叫出的第一聲爸爸、學會走路與一歲生日的珍貴時刻。

面對這起訴訟,吉布森餐飲集團發言人發表聲明表達對貝爾吉奧健康狀況的遺憾與慰問,但同時嚴正否認相關指控,強調該店一向嚴格遵守食品安全最高規範,內部調查顯示並無任何證據證明餐廳食品導致其身體狀況,且同期並未接獲其他顧客通報任何不適案例,餐廳將透過司法程序證明自身清白。與此同時,被列為共同被告的水產批發商與生蠔養殖商尚未對外發表公開回應。社區民眾與退伍軍人團體目前已發起募款行動,協助這名英勇的退伍消防員支應龐大的長期護理與醫療開銷,全案也再次為全美生食海鮮的衛生安全把關敲響了嚴峻警鐘。

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