
(芝加哥時報訊)葡萄、秋月梨、蘋果、石榴、柿子、冬棗……最近一逛菜場、超市,滿堆的果子看著就饞人!
但很多人怕吃錯了,甜的不敢碰,總覺得“甜過冰糖”肯定藏滿了糖,吃多了不光腰上囤肉、穿褲子都緊一截,皮膚還容易松垮、長斑,更別說血糖忽高忽低,頭暈、乏力跟著來,對中老年人太不友好!
其實很多人一直搞錯了,水果的甜度≠含糖量的多少。
有3種水果,吃起來甜,糖分卻沒有想象中那麼高,而有2種水果吃一口“酸到變形”或者滋味平淡,卻是“高糖刺客”,一不小心就中招!
這些水果甜,糖分卻很低!
1
蘋果:低糖
蘋果是我們比較熟悉的水果,飽滿的蘋果一口咬下,滿嘴的清甜,但它卻屬於低糖水果,妥妥的血糖友好型水果。
它還含有豐富的膳食纖維和果膠,可以增加飽腹感,減少熱量攝入,有利於控制血糖水平,糖尿病人也能每天適量吃。
中醫認為,蘋果性甘味涼,微酸,具有健脾養胃、生津止渴、潤肺嫩膚、除煩安神、解暑醒酒、平肝潛陽、祛痰瀉火、潤腸止瀉之功用。如果堅持每天吃一個蘋果,對身體健康極有好處。

2
梨:低糖
無論是常見的雪花梨,還是這幾年流行的秋月梨,洗乾淨拿著咬一口,甘甜的果汁都能流到手掌心,還能養肺潤肺。
這甜滋滋的梨,卻是妥妥的“水果優秀生”,糖尿病人也可以適當吃一些。
清代著名醫家王孟英贊譽其為“天生甘露飲”。中醫常將其用於生津、潤燥、清熱、化痰。據《本草綱目》記載,梨“潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒酒毒”。
3
柚子:低糖
秋天應季的紅心柚子也是甜甜的,幾塊錢買個柚子,一家人都夠吃,化痰消食解膩。
而且柚子皮也能炒乾泡茶、燉肉去腥、扔冰箱祛異味,性價比特別高。
對於高糖控糖人群來說,柚子是可以放心食用的水果。
中醫認為柚肉歸肺、胃二經,味酸甘寒,有消食、解酒、潤肺止咳、清腸、開胃等功效。如在過量吃肉後可適量食用柚子以助解膩。柚肉偏寒性,也有一定治療“上火”的功效,但因偏寒性,脾虛患者需要密切注意。
這2種水果不甜,含糖量卻很高

1
山楂:高糖
山楂口感脆糯,味道酸澀,感覺一點都不甜,但其實含糖量非常高,可以說,每吃一個山楂,有1/6都是糖分。
山楂之所以迷惑性這麼強,是因為果酸含量高,酸味蓋住了甜味,導致我們以為它是低糖水果。
2
火龍果:高糖
火龍果也是與甜不太沾邊的水果,果肉只能屬於微甜,但肉感綿糯多汁,加上還有通便通腸道的作用,很受大眾歡迎。
但其實火龍果的含糖量也挺高,且易讓人體吸收,一個火龍果的份量又不小,不知不覺就吃進了大量糖分。




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