“食金之风”在近几年再度流行，食品点缀上金箔金粉后往往“身价倍增”。调查发现，一款平时售价5元的冰淇淋配上几片金箔后就卖到58元，一块覆盖薄薄一层金箔的巧克力甚至可以卖到12万元，还有金箔冰淇淋售价高达14万元。 1月29日，市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署联合发布的《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》（以下简称《通知》）指出，根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金（银）箔金（银）粉类物质（以下简称金银箔粉）不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。《网上不乏消费者分享自己食用添加金箔金粉甜点、火锅等食品的视频。金箔金粉食品缘何会受消费者热捧？食用金箔金粉对人体又有哪些影响？

美國麻州生技藥廠莫德納今天表示，計劃在2025年前針對最威脅全球公衛的15種病原體，展開疫苗研發和臨床試驗；同時針對中低所得國家免除強制執行COVID-19疫苗專利。 法新社報導，莫德納（Moderna）表示將啟動「mRNA管道」（mRNA Access）新計畫，開放研究人員運用莫德納的mRNA技術，針對新興或被忽視的傳染病開發新疫苗。

（芝加哥時報/快訊）總統拜登在宣佈美國將禁止從俄羅斯進口所有石油後，芝加哥的司機們馬上迎來更高的汽油價格。這項禁令是在俄羅斯入侵烏克蘭近兩個星期後出臺的。俄羅斯入侵烏克蘭導致汽油價格穩步上漲。

美國前眾議員指出，中國大陸正從俄烏戰爭中吸取教訓，補強自身經濟與軍事弱點，美國與西方世界目前採取的制裁等手段，恐在北京發動台海戰爭時失效，要求美國不應將目光自中國大陸移開，因為「通往台灣的道路很可能就在烏克蘭戰場上」。

(芝加哥時報訊)密西根州安娜堡中文學校臺灣華語文學習中心於3月5日在密西根大學特納中心(Turner Senior Resource Center, University of Michigan)舉行剪綵揭牌儀式，活動首先由密西根青年舞獅隊熱鬧展演揭開序幕，接著由駐芝加哥辦事處處長姜森、安娜堡中文學校臺灣華語文學習中心負責人郭權賢、

(芝加哥時報/快報)一名伊州女子因為盜竊了超過 38.9萬元的金錢而被起訴36項罪名, 這名芝加哥郊區伊塔斯卡市(Itasca)的女子被指控從六個人和機構竊取至少 389,000 美元，其中包括從美國小企業管理局盜竊的超過 100,000 美元。

(路透華盛頓3月8日) 美國中央情報局(CIA)局長伯恩斯週二表示，中國似乎對俄羅斯入侵烏克蘭以來所面臨的困難感到不安，但中國領導人習近平在台灣問題上的決心不應被低估。

（芝加哥時報/快訊）芝加哥西郊奧羅拉市市長理查德·歐文在競選伊州長時宣揚“嚴厲打擊犯罪”的口號。在2月20日的推特上，歐文說:“在我執政的第一年，奧羅拉謀殺案下降了40%。在反警察政客的領導下，犯罪正在激增，而我在奧羅拉壓制了犯罪。我若到春田市，我也會為伊州做同樣的事。”

（芝加哥時報/快訊）伊州將於6 月 28 舉行公職人員初選,3月7日則是初選提交候選人請願書的第一天，許多有志參選者爭先恐後前往伊州首府春田市的伊州選舉委員會(Illinois Board of Elections) 登記報名。

（芝加哥時報/快訊）作爲對俄羅斯烏克蘭戰爭的回應，麥當勞今天已做出了重大決定–關閉了在俄羅斯的所有餐廳。該公司首席執行官克里斯·肯普欽斯基今天在一封全公司郵件中表示，這家總部位於芝加哥的公司將暫停在俄羅斯847個地點的所有業務。Kempczinski稱，麥當勞在俄羅斯擁有6.2萬名員工，與數百家俄羅斯當地供應商合作。烏克蘭境內的108家門店也全部關閉。該公司計劃繼續支付俄羅斯和烏克蘭工人的工資。

  俄羅斯總統普亭二月廿四日下令入侵烏克蘭久攻不下，最近頻頻祭出「核武戰備」，是西方制裁打到俄國痛處，才以核武相威脅，還是真想打一場核武大戰？

（芝加哥時報/快訊）隨着俄羅斯入侵烏克蘭進入第二週, 各行各業都深受影響，美國人在家裏都感受得出來，尤其是他們的錢包，因爲加油站的價格正在飆升深受其害,自上月底以來，汽油價格每加侖已上漲逾50美分達到平均$4.425元,這讓伊州許多地區的司機擔心如何支付不斷上漲的汽油成本，並迫使一些人考慮是否應該上路。

（芝加哥時報/快訊）芝加哥論壇報報道，伊州庫克郡郡長Toni Preckwinkle宣佈一項爲郊區郡居民提供4200萬美元保障收入的試點計劃，她表示，這將是一項壯大的多年計劃的一部分，該計劃旨在利用聯邦COVID-19刺激資金解決種族和經濟不平等問題,其總額將超過芝加哥一個類似的3,150萬美元試點項目，以及全美大多數有保障收入的試點項目,prekwinkle表示，經過核准的伊州居民將在至少一年的時間裏每個月獲得無附加條件的支付金額。