(芝加哥时报记者/郭笑荣/采访报导)美国餐馆酒店博览会(NRA SHOW)于5月20日在芝加哥McCormick 会展中心盛大举行，由美中餐饮业联合会所举行的「第六届美国中餐国际论坛」于5月21日在会展中心N134会议室同时举行，作為美国餐馆酒店博览会（NRA SHOW）的一部分，这个令人期待的活动吸引了来自各地的中餐业从业人员和专业人士的参与。

（本报记者/王坚/采访报道）2023年 5月20日在芝加哥麦考密克会展中心湖滨馆，美中餐饮协会、美国中餐联盟、餐饮家杂志隆重举办第五届全球中餐博览会，并向中餐业杰出人士颁发餐饮家金像奖，成为美国芝加哥酒店用品及餐饮展览会（NRA SHOW）中的一大亮点。

(芝加哥時報訊)美國中西部州議會再度通過友台決議案！繼印第安納州參眾兩院、伊利諾州眾議院及威斯康辛州參眾兩院於本（2023）年相繼通過友我決議案後，明尼蘇達州州參、眾議院於本(5)月11日同步通過決議案，堅定深化與中華民國台灣的姊妹州關係，重申支持「台灣關係法」，力挺明州企業以「台灣」名義稱呼台灣，避免矮化台灣名稱，並支持台美洽簽「雙邊貿易協定」（BTA）、「避免雙重課稅」(ADTA)及支持台灣加入「印太經濟架構」(IPEF)等強化雙邊經貿夥伴關係，支持台灣有意義參與攸關人民衛生、安全等福祉的國際組織，堅定表達挺台立場。現場近20位僑胞及本處同仁應邀到州議會見證，決議案通過時獲全場議員起立鼓掌，場面盛大。

(芝加哥時報訊)由美亚健康协会，联手美中歺饮协会和福建商会共同主办的第三届中歺培训班于5月16日圆满结束了。結業典禮上，劉紅主任和鄭時垣會長为学员们颁发毕业证书，并祝贺学员们圆满毕业，同时勉勵畢業學員們再接再厲，運用所學技長，在未來職場上，為自己的人生，開啟美好未來!

(芝加哥時報)2023年5月13日，芝加哥華人舞團皓舞舞蹈團在Christian Heritage Academy auditorium舉辦了盛大的年度公演，800多名觀眾和嘉賓到場支持。

(芝加哥時報訊)芝加哥淡江大學校友會於5月13日下午兩點在芝加哥華僑文教中心舉辦2023年度母親節手工藝感恩茶會。活動中邀請到插花老師林芳合給予插花講座,其後在多位中文學校老師指導下,與會者自製花籃插花, 中國結及首飾項鍊等母親節禮物。

(芝加哥時報訊)5月11日，芝加哥瑞柏市高中（Naperville Central High School）比較宗教學的32位師生到芝加哥佛光山進行參訪，特別全程參與到寺院的全英文共修，認識人間佛教，全身心體驗佛教修持。

(芝加哥時報訊)由芝加哥彩色娛樂制作@紐約星夢娛樂制作聯合制作舉辦的視覺盛宴「彩色温馨雙親節之葉振棠演唱會」於5月15日假芝城南華埠富麗華大酒樓盛大舉行，吸引了近500位樂迷和音樂愛好者的熱情參與，鐳射七彩燈光配上高架舞台，今晚的富麗華很不一樣。

(芝加哥時報訊)2023年5月6日的芝加哥中国城，风和日丽，游客如织。 下午3:00在唐人街图书馆内，传来阵阵掌声，人们正在观看庆祝亚裔传统文化月的演出。东方艺术团应芝加哥巿立图书馆的邀请，推出了一台丰富多彩的充满民族风情的文艺节目。

（本报记者/王坚/采访报道）火红的五月，火热的太古广场，2023年5月13日在芝加哥西郊Aurora（奥罗拉）市的太古广场上，联丰集团、太古广场、全球友谊基金会隆重举办亚裔传统文化月庆典活动。奥罗拉市积极支持亚裔传统文化月庆典，奥罗拉市长Richard Irvin、联邦众议员比尔·福斯特（Bill Foster）等美国政界要人热情致辞，福建商会舞龙队、广州协会舞狮队和各艺术团表演了精彩的文艺节目，各商家和协会还摆设摊位展出产品和服务。在亚裔月庆祝活动开始前，奥罗拉市长Irvin、国会议员Forster、联丰集团董事长倪举凌还为今天正式在太古广场开张的两家商家Bonchon韩国烤鸡店、 Share Tea剪彩。

（本報記者/富靜/採訪報導）由燦星製作、騰楊廣告，鑫寶佳傳媒等機構主辦的中國好聲音芝加哥賽區巔峰之夜決賽於5月12日在中國城 Theme House 隆重舉行，來自美國中西部地區的選手輪番上臺競技角逐晉級資格。

(芝加哥時報訊)芝加哥佛光協會為慶祝佛誕節暨響應推動「蔬食A計劃」、環保救地球，即日起至6月18日，連續六週舉行「素食素粽義賣」活動。義賣活動在芝加哥佛光山住持 永嘉法師與協會會長王克英的帶領下，於5月6日正式啟動，每週推出不同的菜色，將叢林料理，原汁原味的「菜根香」供養大眾，以美味素食，廣結善緣，遍灑歡喜的種子，獲得大眾熱烈的迴響，深受好評。

(芝加哥時報訊)芝加哥美洲華裔博物館(華博館)和摩拉爾製作策展人李煥庭有幸邀請到古根海姆獎得主陳偉立作爲其《焦點系列》的下一個藝術家。

(芝加哥時報訊)在美外國學子畢業後的選修實習（OPT）機會對廣大留學生來說非常重要，前提是學生需要嚮移民局申請EAD卡併順利獲批。如果申請不當，會造成移民局拖延審理。為避免這種情形，5月8日美國移民局監察辦公室發佈了以下註意事項（tips）:

(芝加哥時報訊)日前，華埠停車場全新打卡收費設備投入使用，大眾訪客輕鬆掃碼進出停車場。在中國城購物用餐完畢後，調出JPASS 停車優惠碼，要求商家掃碼驗證即可，享受“3小時$2“的停車優惠，優化停車場管理。

 (芝加哥時報訊)为弘扬亚裔传统文化、丰富繁荣社区生活、促进芝加哥各族裔之间的和谐与文化交融，大芝加哥地区华侨华人联合会、美中餐饮业联合会、以及美亚健康协会主办的“芝加哥亚裔传统文化月” 活动将于2023年5月20日 （周六）上午10点到下午2 点 在南华埠广场（地址：2130 S. Archer Ave, Chicago 60616）举办。本次活动以 “我爱唐人街暨华埠健康服务日” 为主题， 现场将有免费健康服务、歌舞、舞狮表演、书法艺术等多种演出和展示。举办这一活动的主旨在于宣传亚裔传统文化、带动人流、互动情感交流、促进中西文化融合。此次活动对进一步促进中国城的繁荣和发展有着重大意义。希望广大华人同胞携起手来，共同努力，守望相助，使我们的唐人街发展得更好更辉煌。谢谢大家！

（本报记者/王坚/郭笑榮/聯合采访报導）2023年5月8日在芝加哥西郊Oakbrook Terrace市的Drury Lane大酒店，美国福建商业联合总会隆重举办八周年庆典，席开63桌，超過600多位福建籍企业家、华人企业家、各社团侨领等各界人士参加了福建商会年会，場面盛大而隆重，贵宾热情致辞肯定福建商会的成就，福建商会成员们还充满激情地齐声演唱了歌曲“中国人”，歌聲嘹亮，激奮人心。各艺术团体演出精彩的歌舞节目，抽奖活动2個現金獎$1280分別由會長黃寶章和首席名譽會長倪舉凌送出，抽中者莫不高興不已，也為晚會帶來高潮。