
(芝加哥時報訊)一千多年前,”一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,當年一款奢侈貢品——荔枝,就是從這條古道,千里加急,馳運送到長安的宮廷。湘粵古道,最早源於秦始皇遠徵南越的15萬雄師硬踩出來的,兩千年來,湘粵古道承載著豐富的政治軍事、文化傳播、商貿往來發揮著重要作用,是連接中原與嶺南的交通要道。
路,是踩出來的
秦征服嶺南後設郡縣直接管轄,《史記索隱》:“秦所通越道。”秦末南越武帝趙佗割據嶺南,“佗即移檄告橫浦、陽山、湟溪關曰:盜兵且至,急絕道聚兵自守”,湘粵古道在當時是非常重要的軍事戰略要地。
西漢時期,南越國與漢朝長期對峙,趙佗在要道的險要位置修築了不少城堡和關隘。元鼎五年,漢武帝派五路大軍進攻南越,從連江直下廣州,平滅南越後,南嶺南北已無人為障礙,湘粵古道恢復暢通。那時候海上絲綢之路已初成型,把中國與東南亞、南亞甚至西亞和地中海沿岸地區聯繫起來,大量海外珍奇異物、地方土產源源不斷地經過南嶺走廊各通道進入中原。
東漢時期,桂陽郡(今湖南郴州)太守衛颯,花了很大力氣改造湘粵古道,“鑿山通道五百餘里,列亭傳,設郵驛”。 當時老百姓都住在深山、溪谷中,只能帶著貨物走在崎嶇的道路上,風餐露宿,非常艱苦,於是衛颯在道上增修亭館,供往來行人食宿,還建立了郵驛,方便官書傳遞。熹平年間,太守周憬“開武溪,商船至今稱便”,對武水上游河道進行整治,使北來的商船直達郴州烏石磯,通過騾馬托運到武江直達廣東,水陸兩路徹底打通後,挑夫和騾馬在湘粵古道上日夜運貨穿梭,當地經濟和民族融合 都得到 了蓬勃的發展。
唐朝時期,萬國朝拜,數不清的貢品,便從這條古道送往長安。到了清朝,《郴州直隸州鄉土志》載“郴地南通交廣,北達湖湘,為往來經商撥運之所。道、咸之世,海舶未通,南貨運北,北貨往南,悉由此經過。故沿河一帶,大店棧坊數十家。客貨至,為撥夫,為雇騾,為卸船隻,絡繹不絕,誠南楚一大衝要也。”湘粵古道的繁華盛況空前。
鴉片戰爭結束後,五口通商開放, 上海取代廣州成為國內最大的對外貿易港口,新式火輪運力優勢明顯,可通過長江黃金水道直達全國各地,《郴州直隸州鄉土志》載:“及東南氛靖(指太平天國失敗),海運既通,百貨遂徙而之他,加以陸運濡遲,夫騾偷損,富商大賈悉視郴道為畏途。”從此湘粵古道風光不再,逐漸回歸寧靜。

石板路上,來往的是眾生,留下的是故事
如今湘粵古道,北起湖南省郴州市郴州裕後街,南至廣東省韶關市樂昌市坪石鎮水牛灣。其中湖南段的歷史建築古蹟,現已被湖南省政府列為省級重點文物保護單位。我們漫步古道,穿越千年百年,感受滄海桑田,探尋歷史歲月留下的印記。
走在湘粵古道上,每一塊 青石板,每一個腳印,恍如穿越時光千年,無數的商旅運貨騾馬和獨輪手推車從這裡經過,他們大汗淋灕,腳踩堅硬的青石板,日積月累,終留下深深的印記,從裕後街到宜章縣南關街三星橋,青石板路上遍布了數不清的騾印,又稱“ 九十里大道”或“ 騾馬古道”。
往昔繁華之時,不少趕路的途人,會來到裕後街的一口神奇的井邊,喝一口水,稍作休息,以解一天的勞累。這口井像大犀牛沈在水底嬉戲,因此叫 犀牛井,水清澈見底、冬暖夏涼,甘甜解渴,從古至今當地人喜歡用井水做豆腐、釀酒。
繞過後街來到龍門池村,一座清代建築的 李家大屋坐落在這裡,三進兩廳兩天井,小青瓦,硬山頂,是國共合作抗日談判舊址,那時英雄齊聚,號召民族團結,共同抵御外敵,各展 其能,吹響時代的號角。如今此處為第九批省級文物保護單位,整體建築結構保存得比較好,可供遊覽參觀,回憶抗日故事。
出城後,順著山嶺南行,約四里路,看到有泉水從石壁圓孔中流出,在地面匯成一個圓形水潭 。以前這裡的泉水一邊暖一邊冷,冷處極清綠,暖處白且濁。唐代“茶神”陸羽和李季卿在品評天下水摶時,給它起了個威武的名字叫 天下十八泉。

遠望過去,看到 萬歲橋。遙想千年前的秦時,艷陽高照,一個個汗流浹背的粗漢子,用人力搬運一塊又一塊的大石頭,堆砌建橋 。經歷悠悠歲月,歷朝歷代又派人繼續修繕,清道光年間,橋變為石拱橋,更加牢固,承重更好,這裡是騾馬貨運必經之路 。日復日,年復年,形成的騾跡腳印有兩三公分深。如今已不見貨運,只有稀疏的路人走過,但它仍是湖南最早的橋梁,是湘粵古道的標誌性建築。
大約再走十里路,便是 良田鎮。北有 文昌宮戲台,中間有 水星樓,再往下走能看見 德福樓。作為湘粵古道上的重鎮,古時是來往的驛站,糧鋪、米鋪、鹽鋪、客捨、貨棧、茶館、酒肆、飯館等 ,錯落林立,良田人曾經很富裕,家家戶戶都有商鋪。歌謠里流傳 著“郴州的豆腐,宜章的酒,良田的店鋪家家有”的繁華景象,如今 良田已是重要的商品加工地,各地商戶來投資辦廠,然後通過湘粵古道外銷到各地。在中街路口,還能找到幾家賣鐵器的攤子,依然傳承著古老的工藝。
出良田鎮,古道在田野間曲折迂迴,田間風光鳥語花香,一望無際的金黃與翠綠,讓人心曠神怡。來到 梘石塘有一口古井,井台寬闊,井口分為兩格,靠近泉眼的一格多用來飲用,另一格用來飲馬或洗漱。曾經很多途人來此飲水解渴,如今井水多用來澆灌田園。拐入清靜的老街,依稀還可以看到昔日商鋪、驛站留下的蹤跡。
南行至 兩路司村,路邊250多歲的欏木石楠依然挺拔屹立,雖然土坯房多已敗落,但青磚房與紅磚房還在 。憶當年,來來往往的騾馬、挑夫 都曾在此歇腳乘涼。兩路司村處出現兩條支線,南向是過迎風亭、折嶺頭,直達宜章;另一條偏向東南方向,古有民謠“四十里兩路司口岔平和”, 經翻山越嶺, 方能到達平和。

向古樸的亭子方向走,會感受到一陣陣山間涼風, 那就是 迎風亭。因為地處風口,所以特別多人在這裡駐足。迎風亭是由厚重的長條青石壘砌而成,木石結構,小青瓦蓋頂。類似於高速公路上的 ” 服務區 ” 。南方氣候夏季悶熱多雨,冬天陰冷潮濕,沿途這些 涼亭, 為途人遮風避雨、 予其歇息方便。歌謠傳唱:“兩里三里一拱橋,五里十里一亭閣”以及“香花井旁涼亭坐,來往騾子老數錯” 。回望那 些年,很多人為了生計翻山越嶺,靠苦力挑擔負重,風餐露宿,住不起旅館,沿途的涼亭就是他們最佳的落腳地。五里、十里就有一座涼亭,他們可能互不相識,卻偶遇在同一涼亭下。迎風而息,仰望藍天白雲 、明月星河,喝一口茶,乾糧充飢,談論城裡的 義士能人,感嘆生計瑣事,然後又繼續踏上日夜往復的路。幸有地方官勤政愛民,關懷窮苦百姓,修繕涼亭,改善道路, 為他們減輕幾分辛勞。
過迎風亭,下臘園裡,就是 折嶺頭。“三十折嶺高萬丈”,此段行走非常艱辛,無平路可走,只能翻越山嶺, 有些騾馬體力不濟,便會累倒在此。山崖上鋼釺的鑿痕歷歷在目 。這裡以前是粵漢鐵路,但現在已經荒廢成遺跡 。百年前,前方巨大的隧道還有蒸汽機車隆隆駛過。
繼續南行,沿途見有珍貴的 艮岩石刻、蒙岩石刻、野石鋪石刻等真跡。書法行雲流水,石刻鏗鏘有力,從古至今就吸引了很多文人墨客慕名前來圍觀 、鑒賞、臨摹。那時的墨客一 盞茶,一隻筆, 茗香四溢,舞文弄墨,高談闊論,談笑風生,硬是在這條滿是粗汗味的道路上辟出了一個書香角, 一方透出山河風光的書畫小天地。
來到宜章南門口,和南關街連為一體 的是 三星橋。數百年來,風風雨雨見證了這裡的繁華與發展。明嘉靖四十年山洪暴發,原有的橋被沖毀,給兩岸居民帶來 諸多不便。當地官員帶頭捐錢修橋,百姓紛紛支持,當時雖逢雨季,但直到橋拱落成,才有大雨降臨,如有天助,合天時地利,因此又叫“三合橋”。那時站在橋上,還能看到琳琅滿目的商鋪,人流如織,任歲月變遷,歷春夏秋冬,看花開花落。
三星橋下是 玉溪河,河水穿宜章縣城而過,貨物便轉為水路運輸 。玉溪河已屬珠江水系,去往廣東,走向廣闊的海洋。

這一路,坐地抱天,有酒有茶
隨著時代的發展,公路、鐵路的開通,交通運輸工具發生變遷,人們選擇更好走、更快捷的新道路 。湘粵古道沒有了繁華喧嘩,自然生態休養生息。土地改革解放了農村生產力,在古道周邊村莊落地生根的村民以農耕和養殖為主,過著自給自足的田園生活。
湘粵古道地處亞熱帶季風性濕潤氣候 區,地勢自東南向西北方向傾斜,呈東高西低、南高北低的“山”字箕形,地勢相對較平緩 。周邊群山環繞,降雨量充沛,依山傍水,水資源豐富 。地勢平坦的土地可作農田,而緩坡上則可開墾梯田 。起伏多變的山地地形,使地勢較高處的河流分叉為多條溪流,為當地居民的生活耕作用水帶來便利。
人們常說, 有藏風聚氣之勢的山環水抱之地是風水寶地。村落負陰抱陽、背山面水,地處山地陽坡前,吸收充足的陽光照射。三面有山環抱,阻擋冬季西北寒風,夏季南風經過山體,帶來降雨,利於植物生長和農業生產,保持水土肥沃。
這裡有豐富的 礦物資源 。郴州是全球有名的有色金屬之鄉,(截止2017年)發現各類礦產112種,其中鎢、鉍儲量全球分列第一和第二,鉬儲量全國第一,石墨儲量全國第一,白銀產量佔全國1/3。這裡中、高檔石材品種繁多、花色齊全,花崗石、大理石儲量近40億立方米。
這裡四季分明,氣候宜人,空氣負氧離子含量高,適合 茶樹的生長。其中 ,“生在高山上,長在去霧中”的玲瓏茶,索緊細捲曲,頭狀若環鈎勻整,香氣高純持久,湯色杏綠明亮,滋味醇原鮮爽。這裡充沛的降雨量使 柑橘種植出來色澤鮮艷、酸甜可口。五蓋山因海拔較高、晝夜溫差大等地理優勢,種植出來的 紅薯香甜酥軟、色澤誘人。

東江漁翁撒網是郴州的標籤,好水產好魚!東江江水清澈,是天然的礦泉水。水溫常年在8至12攝氏度左右,魚在冷水環境中生長較緩,富含豐富的氨基酸和蛋白質。魚在水質優越 的條件下生長,味道 尤其鮮美。特別是 東江小魚仔,加工成各種口味的魚製品,味道以香辣鮮 美著稱,是當地的一道名產。
臨武鴨是中國的八大名鴨之一,有著上千年的悠久養殖歷史,曾是朝廷的貢品,享譽湘南粵北。其肉質細嫩、味道鮮美,以“滋陰降火,美容健身”而著稱。“東江的魚,臨武的鴨,大奎上的牛肉頂呱呱。” 大奎上牛肉,自清代以來就享譽郴城,以其肉香、味美、回味悠長而聞名。 馬田豆腐清醇而細膩,潔白柔嫩,或煎或煮,加上小蔥、辣椒、麻油等佐料,芳香撲鼻,鮮甜無比。
這裡曾是“兵家必爭之地” 。趙子龍當年 計取桂陽郡,駐守期間治軍撫民有方,軍不擾民,深受老百姓擁戴。百姓用豬肉皮和五花肉放入方園五爪辣椒醬罈子里,用民間傳統工藝醃制數月後,贈送給子龍將軍下酒送飯。其味道又香又辣,回味悠長,子龍將軍不捨獨享便贈予主公劉備享用,劉備用後食慾大開,贊口不絕,隨即賜名“ 子龍郡罈子肉”,又於明朝被選為宮廷貢品而名揚天下。
古時郴州就有為朝廷釀製貢酒的悠久歷史,流傳至今。每年白露節一到,家家釀酒,待客接人。 家釀五穀酒屬谷香型白酒,由稻穀、小麥、玉米、高粱、小米五穀調和,加上天然山泉水釀製而成。酒溫中含熱,口味細膩,略帶甜,酒體豐滿醇厚,回味悠長,谷香不絕。 倒缸酒屬甜型黃酒類,現代科學測定,倒缸酒中含有豐富的氨基酸,種類大達18種以上,含量是啤酒的5倍,除此以外,還含有豐富的碳水化合物、脂肪、維生素等營養成分,能滋補強身。
古時從中原乘船抵達郴州,然後換陸路通過湘粵古道南下至宜章縣,接著繼續乘船通過水路進入廣東。如今,探尋湘粵古道的商埠文化,建議走騾馬古道,從郴州裕後街,徒步南下至宜章,或從宜章北上郴州。



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