( 芝加哥時報 / 快訊 ）全球超人氣卡通偶像 Hello Kitty 掀起的新粉紅風暴正式席捲風城！日本三麗鷗（Sanrio）品牌官方正式宣布，全球規模最大的 Hello Kitty Flagship Cafe 旗艦店於今（26）日正式在芝加哥市中心的北密歇根大道 360 號（360 N. Michigan Ave.）隆重開幕。這座備受矚目的雙層巨型複合式餐飲與零售空間，佔地高達 8,000 平方英尺，不仅是美國中西部地區的首間 Hello Kitty 主題咖啡廳，更一舉刷新了全球同品牌店面的最大面積紀錄，成為密歇根大道零售黃金地段的最新地標。

這座座落於芝加哥河畔 LondonHouse 酒店基座的巨型旗艦店，室內裝潢打破了傳統卡通的單調感，巧妙結合了時尚與現代美學。全店採用經典的粉紅色與天藍色色調作為視覺核心，並融合了大量致敬芝加哥標誌性城市天際線的現代化設計。店內規劃有極具社群媒體吸引力的互動拍照區、沉浸式打卡裝置以及專屬照相亭。一樓主要提供精緻的「即拿即走」外帶服務與寬敞的室內用餐區，共可容納 60 位顧客；戶外則沿著熱鬧的威克大道（Wacker Drive）延伸出露天雅座，提供 40 個戶外座位，讓前來朝聖的粉絲與遊客在品嚐美味甜點的同時，能將芝加哥河的壯麗水景與繁華的市中心辦公大樓天際線盡收眼底。

餐點與飲品方面，芝加哥旗艦店推出了多款融合角色元素的精緻輕食與特色特調。菜單亮點包括現點現做的招牌「蝴蝶結鬆餅」（Bow Waffles）、蘋果派香草拿鐵、經典哈密瓜蘇打漂浮，以及各式各樣的新鮮手作檸檬汁。此外，烘焙吧檯也每日供應印有三麗鷗家族成員頭像的精緻造型糖霜餅乾、精選蛋糕，以及包含香草豆、綠茶、草莓、鹽焦糖和藍莓等豐富口味的特製馬卡龍禮盒。除了豐富的餐點，店內更設有獨家零售專區，販售僅限芝加哥店內才能買到的極具收藏價值的限定版周邊商品與服飾，勢必引發全球收藏家的搶購熱潮。

除了常規的咖啡廳營運外，這家全球最大旗艦店最特殊之處，在於隱藏在二樓、充滿神秘感的精緻空間「Bow Room」。這個以英式地下酒吧（Speakeasy）為靈感來源的隱密空間可容納 50 位貴賓，並設有隱藏式的暗門入口。每週三至週日，這裡將轉變為全預約制的奢華下午茶體驗專區，提供 90 分鐘的專屬英式下午茶服務。

這間極具話題性的超級旗艦店進駐，也被視為芝加哥市中心零售地產復甦的重大指標。根據 Stone Real Estate 的最新統計地產數據顯示，芝加哥市中心盧普區（The Loop）的零售空置率已從 2024 年的 29.76% 微幅下降至 2025 年的 28.53%。Hello Kitty Cafe 所在的密歇根大道南側區塊，近年來已逐漸聚集了 Rainbow Cone 冰淇淋、Stan’s Donuts 甜甜圈以及 Nutella 巧克力醬主題咖啡廳等多家甜點名店，因而獲得了「甜點一條街」的美譽。儘管疫情後市中心步入零售轉型的陣痛期，但三麗鷗此次大手筆砸下重金進駐，展現出跨國企業對芝加哥黃金商圈長期消費活力的強大信心，預計開幕首週末將吸引全美各地成千上萬的粉絲前來排隊朝聖。