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旅遊中國:為什麼一定要在夏天去新疆?

(芝加哥時報訊)夏天的新疆,草原、森林與花海交織成畫。獨庫公路、伊昭公路限時開放,牧民轉場震撼壯闊。瓜果正甜,夜市正酣,天山南北迎來一年中最豐盛的季節。

新疆最美的風景

都在夏天!

夏天,是新疆一年中景觀最豐富的季節。

除了大家熟知的那拉提、喀拉峻、巴音布魯克、夏塔,這裡還有眾多藏在雪山間的草原、森林和花海,也是全國最舒服的避暑目的地之一。

草原

雪山下的廣袤“綠毯”

受海拔影響,即使盛夏,這裡的高山草原依然涼爽宜人,是新疆最重要的避暑區域之一。

新疆的草原,不是單一的草原景觀,而是雪山、森林、河流、峽谷共同組成的立體世界。

位於天山北麓的托乎拉蘇草原,就是典型代表。每年5月至7月,金蓮花、鬱金香、鳶尾等野花相繼開放,草原與雪山、森林、河流、峽谷集中分布。

航拍視角下,還能看到蜿蜒的河流在草原上形成優美的“蛇曲”,深處還有長約45公里的鐵木里克大峽谷。

鞏乃斯草原位於新疆巴州和靜縣內,總面積約1100萬畝,是天山腹地面積最大的高山草原之一。

夏季草甸生長旺盛,鞏乃斯河穿行其間,牛羊散布草原,展現出典型的天山高山草原風貌。

每年6月至9月是最佳旅遊期

草原翠綠且野花盛開

唐布拉草原又是另一番景象。沿喀什河綿延近百里,被稱為“百里畫廊”,森林、草原、峽谷、河流、山石等景觀不斷交替出現。

草原深處還保存著多處天山岩畫,自然景觀與人文遺存相互融合。

森林

新疆,不只有草原

除了草原,新疆還是我國高山森林資源最豐富的地區之一。盛夏走進林間,涼爽濕潤的氣候撲面而來。

位於伊犁河谷的庫爾德寧,是全球雪嶺雲杉最集中、保存最完整的分布區之一,也是世界自然遺產“新疆天山”的重要組成部分。

和中亞野果林的最佳生境區與起源地

被譽為“天山綠谷,雪嶺雲杉的故鄉”

當地少見的南北向河谷將西風帶水汽引入天山腹地,加上較高海拔和充足降水,共同造就了這片壯觀的雪嶺雲杉林。

阿爾泰山則分布著我國少有的泰加林景觀,也是西西伯利亞泰加林在中國唯一的延伸。西伯利亞雲杉、西伯利亞冷杉、西伯利亞落葉松等典型樹種,僅在新疆阿爾泰山有天然分布。

兩岸生長著茂密的原始針葉林

正是西伯利亞泰加林

隨著季節變化,森林會呈現出不同的色彩:春夏蒼翠、秋季金黃。

花海

夏天最美的顏色

夏天,更是新疆色彩最豐富的季節。

高山草甸野花盛放,伊犁河谷則迎來薰衣草盛花期,連綿的紫色花田一直延伸到天山腳下。

伊犁哈薩克自治州霍城縣蘆草溝鎮晃晃村

薰衣草花期集中在6月至7月初

8—9月仍有少量二茬花開放

很多人不知道,伊犁河谷與法國普羅旺斯、日本北海道富良野並稱世界三大薰衣草產地。

這裡三面環山、一面向西開敞,形成喇叭狀河谷,既能接納來自大西洋的濕潤水汽,又能阻擋沙漠乾熱氣流,加上充足的日照和較大的晝夜溫差,為薰衣草生長創造了良好的自然條件。

其中,霍城縣最具代表性,被譽為“中國薰衣草之鄉”。

新疆伊犁霍城薰衣草

7月的新疆“紫海”之外,還有一片金色花海。

昭蘇素有“中國油菜之鄉”的美譽,涼爽的氣候和充足的日照,使其成為全國油菜花盛開最晚、花期最長的地區之一。

盛花期,連片油菜花與廣袤草原、天山雪峰共同鋪展開一幅金黃與雪白交相輝映的夏日畫卷。

昭蘇油菜花盛開時間通常在7月至8月

其中7月中旬為最美、最集中的盛花期

新疆有些風景,一年只會出現幾個月

冰雪消融後,公路重新開放;夏末秋初,牧民開始轉場。只有在夏天,才能遇見這些獨屬於新疆的季節限定風景。

獨庫公路

縱貫天山,一路跨越南北疆

每年6月前後,獨庫公路才正式恢復通車。這條全長561公里的公路,縱貫天山南北。

沿線一半以上路段海拔超過2000米,需要翻越哈希勒根、鐵力買提等4座3000米以上的達阪(山口),冬季長期被冰雪覆蓋,因此每年只能開放數月。

也正因如此,獨庫公路濃縮了新疆最豐富的自然景觀。

從獨山子出發,首先穿越奎屯河大峽谷,隨後進入喬爾瑪、那拉提、巴音布魯克等高山草原與冰川分布區,最後抵達庫車,沿途景觀由雪山、森林、草原逐漸過渡到峽谷、戈壁和紅色山體。

短短一天,就能完成從北疆到南疆、從高寒山區到乾旱盆地的跨越,因此也被稱為”縱貫天山的景觀長廊”。

伊昭公路

比獨庫更短暫的夏季限定

如果說獨庫公路是新疆公路旅行的代表,那麼全長122公里的伊昭公路,則是它的“精華版”。

由於同樣需要翻越海拔3000米以上的烏孫山,每年通常只在6月至9月開放(具體開放和封閉時間,請查詢相關官網),開放時間比獨庫公路更短,因此也被稱為”小獨庫”。

從伊犁河谷出發,會經過盛開的薰衣草花田;翻越白石峰附近的高山埡口時,天氣瞬息萬變,有可能會在一天內經歷晴天、雨雪甚至冰雹天氣。

駛出山區後,又來到昭蘇草原,夏季油菜花、草原和牧場共同鋪展出一幅高山草原畫卷。

牧民轉場

追逐季節的遊牧遷徙

每年8月中旬至9月底,阿勒泰迎來一年中最壯觀的牧民轉場。

隨著高山氣溫逐漸下降,牧民趕著成群牛羊,從夏牧場遷往低海拔的秋牧場和冬牧場,9月進入轉場高峰。

新疆擁有全國18種草原類型中的11種,不同海拔分布著不同牧場,因此牧民需要隨著季節變化不斷遷徙。

轉場期間,數萬甚至數十萬只牛羊沿著山谷、公路緩緩前行,騎馬的牧民穿梭其間,成為新疆夏末秋初最具震撼力的風景之一。

夏天的新疆,更好吃

如果說白天屬於風景,那麼夜晚屬於美食。

夏天的新疆,不僅迎來瓜果最甜的季節,也迎來一年中最熱鬧的夜市。

白天

水果進入最佳賞味期

夏天,是新疆瓜果最豐盛的季節。充足的日照、乾燥的空氣和巨大的晝夜溫差,讓果實白天不斷積累糖分,夜晚又能減少養分消耗,因此造就了新疆水果獨特的甜味。

除了大家熟知的哈密瓜、葡萄、西瓜,新疆還有不少只有夏天才能嘗到的時令水果。

吃之前放在手心裡拍三下會更甜

新疆克孜勒蘇柯爾克孜自治州首府阿圖什被譽為“中國無花果之鄉”,全國70%以上的無花果產自這裡,每年七八月成熟,果肉流蜜,入口即化,甜度極高。

老漢瓜則是新疆最具代表性的本土甜瓜品種,果肉柔軟多汁、清甜不膩,但因極不耐儲存,被當地人稱為“帶不出新疆的一包糖”。

伊犁的吊乾杏成熟後不會立即脫落,而是在樹上自然風乾,因此又叫“樹上乾杏”,糖分進一步濃縮,果肉甘甜,吃完杏肉後,還能敲開薄薄的杏核品嘗新鮮杏仁。

總之,來到新疆的夏天,很多水果只有在產地、在成熟的那幾天,才能嘗到最好的味道。

夜晚

夜市才是真正的新疆

如果你的胃口足夠好,白天吃完水果,晚上一定要去夜市。夏天的新疆日照時間長,晚上十點左右天色依然明亮,正是逛夜市的好時候。

和田夜市是新疆最具代表性的夜市之一,紅柳烤肉、饢坑烤肉、架子烤、炭火烤……各種烤肉香氣四溢。除了燒烤,來自崑崙山冰雪融水河流中的鮮魚,也是當地不可錯過的美味。

邊逛邊吃,很多人來到新疆,真正念念不忘的,往往就是這樣的夏夜。

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