（芝加哥時報訊）  猪油，有一个独特的好处，那便是「吃起来很香」。猪油拌饭、猪油渣炒青菜……烹调时加上一点猪油，瞬间就会香味四溢。 猪油为什么这么香？有人认为吃猪油会导致高血脂，有人则认为老一辈常吃猪油，却很少得心血管病…… 《生命时报》结合多位专家观点，告诉你猪油到底能不能吃。

曾經權傾一時, 不可一世的好萊塢大亨哈維·韋恩斯坦 (Harvey Weinstein) 在洛杉磯法庭因強姦和性侵指控被判處 16 年徒刑, 但韋恩斯坦繼續否認自己曾經做過任何對女性不當的行為,韋恩斯坦自始至終拒不認罪, 這是自《紐約時報》2017 年首次驚天披露他長期利用職權強姦、性侵、性騷和性虐大小影視女明星, 並被無數年輕女性控告, 也在紐約被判刑 23 年，入獄快三年之後再次被判刑, 雖然劣跡斑斑，陋行鐵證如山，可是他依然不承認、不悔改，那不就是人性的卑劣傲慢嗎！

(选举区專版:廣告) 問政優質–李惠華獲得”芝加哥論壇報”支持參選連任11區長 芝加哥市长參选人威利·韦尔逊懇請華人支持 承諾當選后改善中國城治安

（中央社基輔23日綜合外電報導）俄羅斯全面入侵烏克蘭明天滿一週年，烏克蘭總統澤倫斯基（Volodymyr Zelenskyy）今天表示，有信心戰勝入侵的俄軍，另提到希望烏克蘭與中國代表能夠會面。

(本报记者/王坚/采访报道)芝加哥西郊的瑞柏市（Naperville），被评为美国最安全城市和最适合家庭城市。瑞柏市周边还有芝加哥郊区中国城和芝加哥地区最大的中文学校，成为华人居民珍惜的家园。瑞柏市华人希望能选出在治安工作和发展经济上都有丰富的经验的市长，领导瑞柏市走向更美好的明天。

（芝加哥時報/快訊）芝加哥太陽時報獨家揭秘報道,上個月市長洛裏·萊特福特(Lori Lightfoot)的連任競選活動曾向芝加哥公立學校和芝加哥城市學院的教育工作者尋求幫助，招募學生志願者。這位現任候選人爲此道歉，稱這是一名年輕工作人員犯下的“嚴重錯誤”。

（芝加哥時報訊）谷歌联合创始人谢尔盖·布林、微软负责人萨提亚·纳德拉、特斯拉首席执行官埃隆·马斯克等，这些高科技企业的大佬想必大家都很熟知。海蒂·拉玛一位好莱坞女演员，令人难以置信的是，她还是Wi-Fi和蓝牙背后的先驱发明家。吴健雄，帮助美国制造了第一颗原子弹。尼古拉·特斯拉，发明电力和无线电的最重要人物之一。

（芝加哥時報/快訊）去年7月30日，位於德斯普萊恩斯的伊利諾高速公路加油站售出了13.4億美元的超級百萬彩票。這幫助伊州彩票公司在本財年前六個月的銷售中獲得了創紀錄的4.68億美元收入。在鉅額頭獎的支持下，彩票在本財政年度的前六個月爲伊州創造了創紀錄的回報。彩票官員報告說，從7月到12月，伊州的銷售額爲18億美元，收入爲4.68億美元。財政年度從7月1日到6月30日。彩票總監哈羅德·梅斯說:“我很自豪地宣佈，又一個創紀錄的銷售期，這使伊州的公共教育收益增加。”伊州彩票是一項寶貴的州資產，其核心目的是爲伊州提供必要的資金，以支持全州的K-12教育和公益事業。”

（芝加哥時報訊）五四新文化运动以后，有一部中国古典小说的历史地位骤升。胡适称其为中国文学“正宗”之作，“很当得起一个阎若璩来替他做一番考证的工夫，很当得起王念孙来替他做一番训诂的工夫”。 阎若璩和王念孙，都是清代考据学大师。而胡适情有独钟的这部奇书，正是四大名著之一的《水浒传》。

（芝加哥時報訊）最近，《去有风的地方》经过神仙姐姐刘亦菲和李现的一番演绎成功带火了大理，这部剧也让无数打工人哭喊着“要去云南躺平”。事实上，在春节期间，云南还有一种舌尖上的美味极诱人——杀猪饭。 这基本是云南人过年的老规矩了：在辛劳一年后，宰猪、上“土八碗”、呼朋唤友，来一场一年一度的吃猪盛宴。

（芝加哥時報/快訊）萊特福特市長是否“背叛”了一位勤奮的警官?現在那位警察人脈很廣的妹妹是不是在進行精準的政治報復?隨着更多的黑錢流入了市長競選，候選人在從市議會改革到批判種族理論等問題上發生了衝突，伊州主審計長蘇珊娜·門多薩(Susana Mendoza)的警官哥哥的遭遇成爲了此次選舉的焦點。

（芝加哥時報/快訊）芝加哥是一個有情有義的城市,對於接納非法移民更是充滿了愛心,預計將從州政府獲得2000萬美元，用於爲新移民提供住所、交通、基本醫療、食品和急救，不過市長洛裏·萊特福特(Lori Lightfoot)此前要求獲得5350萬美元。自8月以來，已有5140多名移民抵達芝加哥，其中包括從德克薩斯州和科羅拉多州乘坐包車送來的移民。市政官員在一次社區會議上說，今年2月，大約有2100人住在這個庇護系統裏。

(芝加哥時報快訊)免费报税可填写式表格（英文）是纳税人可以免费在线填写和提交的电子联邦税表，让他们能够：