常吃猪油是养生还是有害?

猪油,大家习惯把它称为荤油或猪大油,它是从猪板油里面提炼出来的,凝结成固体以后,一般呈现白色或浅黄色。 过去生活条件不好的时候,很多人就从猪板油中提炼油脂,用猪油炒菜,饭菜会变得特别香,尤其是炒青菜,菜叶被油脂包裹,色泽发亮,鲜香美味,饭菜具有特殊的猪油香味。

伊州公衛部警告: 猴痘病例開始從歐洲傳染到伊州

(芝加哥時報/快訊)猴痘病例開始從歐洲傳進伊州,據伊州公共衛生部門警告民眾稱,該病例發生在一名芝加哥男性身上,他最近去過歐洲, 在返回之後發現了疑似猴痘病例。該患者目前沒有住院,狀況良好,正在家中隔離。據衛生部門發佈的新聞稿稱,“目前沒有跡象表明病毒有在當地廣泛傳播的巨大風險,因爲猴痘不像COVID-19病毒那樣容易傳播”。芝加哥和州衛生部門正在與疾病控制和預防中心合作,以確定可能與感染者有過接觸的人。

《山兆輝扶持成立的 上海立達學院》/ 作者 :  袁頌安

  2001年4月,我由僑務委員會奉准自願提前退休,8月應老東家顧氏家族之邀,由台北到上海出仼「上海明達職業技術學院籌備處主任」,負責籌辦明達學院。這間學院能夠建校成立,其中有一位非常關鍵的人物,他就是時仼 上海市松江區主管 文化、教育、宗教事務的副區長 山兆輝先生,山公 是松江土生土長的松江人,他對松江區有一份特殊的情感。

芝加哥時報

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