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上海滋味养成史

1901年,一个名叫冼炳成的广东佛山小伙子,来到上海谋生。 他在城隍庙豫园一带支起小摊,起名“小广东”,主卖广府风味的鱼生粥、广东馄饨、陈皮梅、果汁牛肉干。 因为口味地道,价格实惠,不仅广东人喜欢光顾,生活在老城厢的上海人也愿意来尝尝新。一来二去,生意很快做大。

【吳德里專欄】小弟想要自立門戶– 印度正在甩開對歐美扈從地位 / 文:吳德里(前中央月刊總編輯)

  還有66天,印度就要慶祝這個國家擺脫英國統治,成為主權國家的七十五周年獨立紀念日。但是印度外交部長蘇傑生卻說,「印度正處於將需要把獲得他人同意,由他人『定義印度』這一觀念,拋到腦後的關鍵時刻」,顯然,印度仍步行在奮力爭取真正意味的獨立道路上。

張競專欄/解析日本防衛省派員來台任職傳聞 / 文 : 張競 ( 中華戰略學會研究員 )

日前日本產經新聞報導日本政府正在研議,派遣防衛省文官至日本台灣交流協會台北事務所任職,以便提升雙方軍事交流協調關係。儘管此項傳聞並未獲得任何日本官方機構證實,特別是主管外交事務之外務省,面對報導毫不理會,但台北政壇以及某些研究日本政情與軍事戰略之相關學者,卻將其誤解成將派任自衛隊軍職官員擔任武官,並對此發出甚多臆測論斷,甚至還胡亂猜測是否會派高階將官來台擔任該項職務。

《説不完的 紅樓夢》/ 作者 : 袁頌安

     明末清初的文學家 李漁,引用明代 馮夢龍的所謂「四大奇書」,稱為中國文學的四大名著:《三國演義》、《西遊記》、《水滸傳》、《金瓶梅》。這些名著的故事,深深地影響了我們中國人的思想觀念,甚至價值的取向。四部名著有細緻地刻畫,其內容也成了歷來電影、電視劇的最佳取材,一拍再拍地成眾多不同版本的影視劇,大家也津津有味的一再欣賞這些經常重拍的影視劇,真是樂此不疲,由此可見這四大名著的魅力。我初中沒有畢業,這些我國文學名著,早已一一拜讀了,因此初二就戴上了近視眼鏡。

芝加哥時報

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