唐代詩人李咸用曾於其墨跡中慨嘆:「萬古猶今日,乾坤此一時。」這句詩或許帶著些許滄桑,但當我與內人笑榮、女兒霜霜搭乘從阿姆斯特丹疾馳南奔的歐洲之星(Eurostar)列車上時,望著窗外飛速倒退的低地景緻時,這句詩卻成了我們今日旅程鮮活的註腳。

清晨的阿姆斯特丹還籠罩在薄霧中,但僅僅幾小時後,布魯塞爾的陽光便已灑在我們腳下的鵝卵石上,這種無縫的城市轉換,讓這趟南下之旅顯得格外輕盈且充滿期待。千年前古人感嘆時光的永恆與瞬間之交疊,而我們一家三人在此刻已跨越國境進入布魯塞爾那被石板路與繁華交織的歷史之地。這不僅在於地理空間的轉換,更在於布魯塞爾那種「萬古」帝國遺風與「今日」歐盟中心並存的奇妙氛圍,我準備在比利時的這個心臟地帶書寫一段關於文化、歷史與美食的新篇章。

笑榮,霜霜和我三人攝於比利時首都布魯賽爾(Brussels)有著「歐洲最美長廊」之稱的聖胡伯特皇家長廊(Galeries Royales Saint-Hubert)

布魯塞爾(Brussels) 是比利時首都,亦是歐盟與北約總部所在地,堪稱為「三都」, 素有「歐洲心臟」之美譽。這個城市的名字使我聯想起已故的美國NBA籃球巨星比爾.羅素(Bill Russell), 如果我們把比爾.羅素的姓名縮簡合起來唸, 那不就是Brussels嗎!哈哈哈, 這可是我個人的創見, 對我而言, 古詩詞與NBA球星的印象真是無所不在啊!

我們一家三人攝於市政廳廣場前

處處充滿著歡樂笑聲

布魯塞爾不僅是政治與文化的重鎮,更是美食之都:比利時鬆餅、手工巧克力、各式精釀啤酒,皆令饕客流連忘返。這座城市橫跨法語與荷語文化的交界,孕育出獨特的雙語張力與文化融合氣質。大廣場(Grand Place)以其精緻的哥德式與巴洛克式建築聞名於世,更被聯合國教科文組織列為世界遺產。
我們抵達後的第一個落脚處便是有著「歐洲最美長廊」之稱的聖胡伯特皇家長廊(Galeries Royales Saint-Hubert)。這座建於19世紀的購物拱廊,是鋼鐵與玻璃建築結構的傑作,陽光透過高聳的玻璃頂棚灑落,映照著精緻的店面與熙攘的人群。走在其中,彷彿時間撥回了那個優雅的維多利亞時代。
下圖為:我與笑榮,還有女兒霜霜攝于有「歐洲最美長廊」之稱的聖胡伯特皇家長廊(Galeries Royales Saint-Hubert)


笑榮與霜霜在琳瑯滿目的櫥窗前流連忘返,展開了一場富有異國情調的「血拼」。霜霜迫不及待先給我選購了一頂綉有Brussels城市名的大紅色運動帽, 女兒知道,這些年來老爸每到一個新城市旅遊都會買一頂綉有該城市名字的帽子以做為「到此一遊」的見證, 所以她毫不猶豫的先送了我一頂紅帽子。

比利時的巧克力味濃甜度剛好

可愛的各式小手工藝品
當我們走在繁華在的長廊上時,在人潮中空氣瀰漫著濃郁的巧克力香與咖啡氣息,讓我們感受到了這座城市精緻生活的一面。隨後,我們加入了一支由土生土長的布魯塞爾導遊大哥所率領的20人組成的徒步旅遊隊。這位導遊大哥不僅是當地的傳奇人物,更是一位對比利時有著無限熱情的「說書人」。在他的引導下,布魯塞爾不再僅僅是一個地圖上的小小坐標,而是一個充滿生命力的歷史巨人。他風趣地告訴我們,比利時的國土面積大約僅與美國的馬里蘭州相當,但其在世界舞台上的影響力卻不容小覷。國家意識濃厚的他帶領我們穿越時空的迷霧,剖析這座身為「歐洲十字路口」的城市如何在西班牙與奧地利哈布斯堡王朝的帝國版圖中反覆更迭, 最令我印象深刻的是他提到的「布魯塞爾化」(Brusselization)現象。這是一個獨特的建築學術語,描述了20世紀中葉,現代高樓大廈在歷史古蹟旁肆意生長的奇特景觀。這種新舊交織、甚至略顯突兀的城市風貌,正是這座城市韌性與變革的象徵。

「藍色小精靈」
隨後,我們轉入了超現實主義的神祕世界,從馬格利特的荒誕畫作到風靡全球的「藍色小精靈」與「丁丁歷險記」,哇,這座城市在政治的嚴肅外衣下,竟然還藏著一顆如此童趣且富有想像力的靈魂。
導遊大哥口沫橫飛, 深入淺出地講解了布魯塞爾作為權力中心與獨立精神堡壘的傳奇。他解釋在哈布斯堡時代,這裡曾是西班牙屬尼德蘭的首府,後來在奧地利統治下經歷了大規模的啟蒙運動風格開發。最激動人心的歷史瞬間莫過於1830年的比利時革命。

高達96公尺的市市政廳(City Hall)導遊大哥指著尖塔告訴我們,當初建造如此高度,是為了公然挑戰當地教會塔樓與王權象徵的高度——這是一種用石頭鑄就的傲氣,象徵著市民力量對權威的蔑視

高達96公尺的市市政廳(City Hall)導遊大哥指著尖塔告訴我們,當初建造如此高度,是為了公然挑戰當地教會塔樓與王權象徵的高度——這是一種用石頭鑄就的傲氣,象徵著市民力量對權威的蔑視
傳聞中,一場關於民族主義的歌劇演出點燃了民眾壓抑已久的憤火,讓比利時最終脫離了荷蘭的統治。這種不屈的精神,最直觀地體現在市政廳(City Hall)那座高達96公尺的中央尖塔上。導遊大哥指著尖塔告訴我們,當初建造如此高度,是為了公然挑戰當地教會塔樓與王權象徵的高度——這是一種用石頭鑄就的傲氣,象徵著市民力量對權威的蔑視。即便在兩次世界大戰的戰火中,這座中立之國飽受摧殘,但布魯塞爾依然如鳳凰涅槃,最終成為歐盟與北約的總部,穩固了其「歐洲首都」的地位。

隨處可見的藝術長廊街景

隨處可見的藝術街景

市政廳前人潮隨意而坐,享受這暖和的陽光

走在布魯塞爾街頭隨處可見漫畫壁畫,彰顯這座城市對藝術與幽默的深厚熱愛。古典與現代並存,嚴肅的議會大廈旁,精品咖啡館與塗鴉牆比鄰而立,訴說著布魯塞爾骨子裡的包容與自由。這裡是理想主義者的城市,也是務實官僚的城市,兩者在此奇妙共生。大廣場的石板路上,緩步而行,仰望那些歷經數百年風霜的建築,心中油然生出一種渺小感。這裡的每一塊磚,似乎都沉積著歐洲歷史的喧囂與滄桑。

我與笑榮攝於manneken pis尿童前,當天此地慶祝節日特別為他穿上衣服

manneken pis尿童,來此必需打卡之地,擠滿人潮
來到布魯塞爾,最地道的入鄉隨俗莫過於投身於著名的「神聖三位一體」美食:鬆餅、薯條與啤酒。我們在導遊大哥的引領下,一一品嚐了這些比利時的國寶級美味。那種外酥內軟、甜而不膩的鬆餅,搭配上雙重油炸、口感紮實的大薯條,再加上一杯又一杯泡沫綿密、風味獨特的精釀啤酒,讓我在微醉微醒中感受到這座城市的朦朧美。

導遊大哥帶我們來到一家著名碑酒吧,服務生為每人送上四杯不同口味的碑酒

導遊大哥帶我們來到一家著名碑酒吧,服務生為每人送上四杯不同口味的碑酒我們在品嚐巧克力時,導遊大哥向我們娓娓道來關於內曼巧克力(Neuhaus)的傳奇故事。原來,這個品牌的創始人最初是一位藥劑師,他為了掩蓋藥物的苦味,巧妙地在外面包上了一層巧克力。這項充滿智慧的嘗試,最終演變成了舉世聞名的「夾心巧克力」(Praline)——外層是堅硬的巧克力殼,核心則是柔軟滑順的榛果或奶油內餡。

笑榮再次品嚐到40年前來此一遊的好滋味令她垂涎欲滴

女兒隨媽媽也愛上這淡菜的鮮味和牛油薯條
在夜幕降臨前,我們一家人到了一家傳奇食府——Chez Leon,這是布魯塞爾品嚐經典淡菜(Mussels)(也有稱「青口」)的首選之地。我們點了滿滿一鍋鮮甜的淡菜,一家人圍坐在一起,在美食的香氣中,感受這一天最溫馨的時刻。淡菜的鮮美與薯條的鹹香在舌尖交織,正如這座城市帶給我們的感受一般:豐富、多層次且回味無窮。餐後,我們在落日餘輝中走向車站,搭乘晚班的歐洲之星返回阿姆斯特丹, 正式結束在歐洲的旅遊。

吃完這一鍋淡菜,笑榮滿足了

女兒也完成了一鍋, 真是好口味!

我攝于這錯綜複雜的街口

笑榮與霜霜「血拼」之時,我請店員大哥為我在藝術品前拍了好幾張珍貴的照片

在快速列車上霜霜問我們, 明年想要到哪裡去旅遊 ? 她說她將與女婿Allen和霸兒預做計劃和安排,以避免像這一次不能同行。他們三人真是既有孝心又順從父母親的乖孩子啊!他們不僅在醫界努力有成,更在生活細節中處處展現對長輩的體貼,那份孝親令笑榮和我感動不已。

比利時也有台灣的「幸福堂」波霸奶茶店,口味還挻道地
從列車内向窗外望去,歐洲大地的夜色如墨,不時閃過的點點燈火,像是在為我們送行。回想過去這些日子以來,從繁華的街頭到靜謐的運河,從斑駁的古蹟到現代的建築,我們所走過的每一處足跡都留下了一家人的歡聲與笑語。西方諺語有云:「世界是一本書,不旅行的人只讀了其中一頁。」

這次旅程,在霜霜細膩周詳安排之下,我們不僅讀到了歐洲的厚重與多元,更在入鄉隨俗的體驗中,讀到了異國的風土與人情,即將離開這裡,心中雖有不捨,但更多的是充盈的滿足。

再見了,布魯塞爾;再見了,歐洲, 我們將帶著滿滿的行囊與愛心,準備回到美國我們溫馨的異鄉家園去迎接未來更美好的生活。




























-613x1024.jpg)

































-1024x839.jpg)



















