芝加哥時報

【美南新聞·泉深】2026年7月，在美國費城舉行的國際 數學家大會（International Congress of  Mathematicians，ICM）上，37歲的芝加哥大學（University of Chicago）數學教授鄧煜（Yu Deng）榮獲2026年菲爾茲獎（Fields Medal），成爲首位獲得這一國際數學最高青年榮譽的中國籍數學家之一。這一消息迅速轟動全球數學界，也成爲華人世界引以爲豪的大事。

吃對了更年輕：真正的抗老，不只擦在臉上，更要吃進身體裡 （美南新聞韋霓報導）許多人為了延緩皮膚老化，許多人願意購買含維生素C的精華液與乳霜，卻可能忽略了一個更基本的問題：每天吃進去的維生素C夠不夠？

深入社區傾聽民意　展現對亞裔社區的高度重視 網路社群 今天上午，休斯敦市長 John Whitmire（約翰・惠特邁） 蒞臨美南新聞集團訪問，親自走進社區，與社區領袖交流，傾聽民意，了解地方發展需求，充分展現他貼近民眾、重視基層的施政精神。對於市長親臨美南新聞集團，我們深感榮幸，也備受鼓舞。

( 芝加哥時報 / 專欄作者 / 艾野 / 評析 ）西方有句老話:「金錢是政治的母乳。」（Money is the mother’s milk of politics.）這句話放在今天的芝加哥, 再貼切不過,伊州州務卿艾力西·賈努利亞斯（Alexi Giannoulias）挾帶超過兩千兩百萬美元的驚人競選資金, 正式宣布參選芝加哥市長,他帶著高知名度、工會支持以及競選資金的壓倒性優勢投入戰局。然而當一個人手握的競選經費是所有對手加總的三倍, 這究竟是民主選舉, 還是一場資本主導的遊戲?

（芝加哥時報訊）按理來說，春去夏來，春筍早就該光榮下崗、銷聲匿跡了。但今年南方的雨像是開了無限續杯，淅淅瀝瀝下個沒完，硬生生把竹筍的生長期拉長了大半截。別人是季節性出沒，今年的竹筍是全年在線、瘋狂補貨。

( 芝加哥時報 / 快訊 ）芝加哥知名保育機構布魯克菲爾德動物園（Brookfield Zoo Chicago）近日傳來喜訊，園內極度瀕危的遠東豹（Amur leopard，又稱阿穆爾豹）雙胞胎姐妹薩蒂（Sady）與蕾西（Lacy）正式滿一週歲。這對姐妹花於2025年7月由新手媽媽米娜（Mina）順利產下，不僅是該動物園近年最受矚目的保育成果，更為這個野生族群數量極其稀少的物種注入了珍貴的新生力軍與未來希望。

（芝加哥時報訊）人與人相處的最高境界，是尊重差異、懂得欣賞、守住邊界。不隨意評判他人，大方贊美彼此，把握相處分寸，方能維繫輕鬆長久、彼此滋養的美好關係。

( 芝加哥時報 / 快訊 ）伊州陪審團裁定水晶湖市（Crystal Lake）一名無照托兒所經營者虐待一名11個月大嬰兒罪名成立，此案因一名10歲女孩的秘密錄影而曝光，震驚全美。

（芝加哥時報訊）美國房產投資一直以來都比較熱門，不過在進行投資前，也應該對投資後的持有成本和相關決策事宜有清晰的認識。

【李著華觀點】全集

( 芝加哥時報 / 快訊 ）伊利諾州萊克郡發生一起嚴重的企業金融詐騙案，引起當地執法部門高度關注。警方經過長達數月的深入調查，成功偵破一起涉及一家當地建築公司的鉅額公款盜竊案。涉案的兩名前員工——一對夫婦，被控在長達四年的時間裡，利用職務之便非法挪用公司資金超過 28 萬美元。這起案件再次敲響了企業內部財務監管和防範金融犯罪的警鐘。

【芝加哥時報訊】為響應國際佛光會「蔬食A計畫」，推廣健康蔬食、環保與心保理念，芝加哥佛光山7月25日舉辦「一塊豆腐的無限可能」料理實作，由妙偉法師帶領學員，以生活中常見的豆腐變化出四道料理，透過示範、實作與品嘗，引導大眾從日常飲食實踐蔬食，為自己及地球盡一分心力。

( 芝加哥時報 / 專欄作者 / 艾野 / 評析 ）西方有句諺語:「不要把所有的雞蛋放在同一個籃子裡。」然而今天的芝加哥卻正把數十億美元的公共財政籃子,一股腦地朝著職業體育場館的方向傾倒。風城正迎來數十年來最繁忙的體育場開發熱潮,熊隊、白襪隊、火焰隊、聯合中心的「1901計畫」,四面八方的球場建設如同雨後春筍,而納稅人則站在這場豪華盛宴的帳單面前,茫然無措。這些球場造價不菲,往往由納稅人承擔,其程度遠超球迷的想像, 但很多納稅人並不知道。

( 芝加哥時報 / 快訊 ）伊利諾州一個移民家庭創辦了一項全新的獎學金計畫「港灣到希望」，旨在支持移民及第一代大學生追求高等教育。該計畫將頒發每份兩千美元的獎學金，並提供導師輔導及持續性的社區支持，幫助學生順利過渡至大學生活。該計畫由拉赫尼家族創辦，其根源來自這個家庭自身在缺乏既有指導體系下摸索教育之路的親身經歷。

【美南新聞韋霓特稿】「水果這麼甜，糖尿病的人是不是不能吃？」、「龍眼、葡萄、香蕉會不會讓血糖飆高？」這些問題是許多人關心的話題。

【芝加哥時報訊】能源技术正加速变革，深刻影响全球经济与可持续发展。美国时间2026年7月31日晚， “美国华人科学家工程师专业人士协会” （简称：科工专， The Association of Chinese-American Scientists and Engineers, ACSE）成功主办了举办了公益讲座 – “能源新动态与机遇”。当晚的主持人是徐丰博士。 嘉宾是周麓波博士，龚柏云博士，以及黄宽博士  。

（芝加哥時報訊）有的城市屬於東北三省，當地人卻不說東北話，比如大連；而有的人明明是內蒙古人，卻有一口和遼寧一樣的純正東北口音，比如通遼。